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草莓畸形果產(chǎn)生的最主要原因是花期授粉受精不充分。受精的部位形成種子，果實(shí)膨大，未受精部位不形成種子果實(shí)不膨大，形成凹凸不平的畸形果，失去商品價(jià)值。影響授粉受精不充分的原因很多。由于管理?xiàng)l件差，施用氮肥不當(dāng)，花芽分化和發(fā)育不良，雌雄兩性器官發(fā)育不健全，是造成不能正常授粉受精的內(nèi)在因素。外界環(huán)境條件惡劣，在露地條件下花期降溫或遇雨；在保護(hù)地條件下，設(shè)施保溫性能不好，花期溫度過低，棚室內(nèi)又不能及時通風(fēng)換氣，造成溫度過高，甚至飽和；在低溫、高濕下，花藥不能開裂，或開裂但散粉不良，或由于濕度過高，花粉粒膨脹破裂，不能進(jìn)行正常地授粉受精，都會形成畸形果。采收后期形成的果實(shí)由于植株?duì)I養(yǎng)狀況變劣，生長變?nèi)酰蛄艋艄^多，也會造成畸形果或果實(shí)成為無商品價(jià)值的小白果。
防止草莓畸形果的方法：l、在花芽分化和發(fā)育的不同階段，加強(qiáng)肥水管理，特別是正確地調(diào)整氮肥的施用量，準(zhǔn)確地掌握移栽時期，可以防止或減少雌雄不健全的花出現(xiàn)；2、建造保溫性能良好的棚室，或正確地確定開始保溫的時期，能使花期的溫室比較容易地控制在適于授粉受精的范圍內(nèi)，并能通過通風(fēng)換氣降低棚室內(nèi)濕度而使溫度不至于過低；3、在開花期間進(jìn)行放蜂，利用蜜蜂或壁蜂進(jìn)行傳粉是減少畸形果提高產(chǎn)量的有效措施；4、疏花疏果，及時摘除次級花，疏除病果、過早變白的小果以及畸形果，保證正常果的生長發(fā)育，可以提高果品的商品質(zhì)量。5、在草莓開花授粉期間使用農(nóng)藥，一般在上午9時前，或下午3時后，以提高受精率。