分兩種情況:
1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中雖含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆?jié){。
2、一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 南慶賢答)
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時(shí),因?yàn)槎節(jié){在體內(nèi)的代謝過程當(dāng)中,會在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
喝豆?jié){應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.不能沖入雞蛋。
2.不要空腹飲。
3.平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。
6.忌加入紅糖。7
.忌過量飲豆?jié){。
8.忌用保溫瓶儲存豆?jié){。
9.不能與藥物同飲。
1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中雖含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆?jié){。
2、一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 南慶賢答)
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時(shí),因?yàn)槎節(jié){在體內(nèi)的代謝過程當(dāng)中,會在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
喝豆?jié){應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.不能沖入雞蛋。
2.不要空腹飲。
3.平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。
6.忌加入紅糖。7
.忌過量飲豆?jié){。
8.忌用保溫瓶儲存豆?jié){。
9.不能與藥物同飲。