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如何做水果什錦飯?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-12 15:57 - 解決時間 2008-12-12 16:08
如何做水果什錦飯?
2184 次關(guān)注     提問者: ed  
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 原料:粳米250克,鮮牛奶250毫升,蘋果100克,鮮菠蘿100克,蜜棗15克,葡萄干15克,楊梅15克,核桃仁15克,眷茄沙司15克,玉米淀粉、日糖各適量。   制法:
  1、把粳米洗凈,放入鍋中,加入牛奶和適量清水燜成軟飯,加白糖拌勻。
  2、蘋果、菠蘿去皮切丁,蜜棗切丁,核桃仁切碎。將番茄沙司、蘋果丁、菠蘿丁、蜜棗丁、葡萄干、楊梅、碎核桃放入清水中,再加適量白糖煮沸,用濕玉米淀粉勾芡,制成什錦沙司。
  3、將米飯盛入碗中,扣在盤中,澆上什錦沙司即可。
  食用功效:補腎健脾、潤腸通便。適用于孕婦早期營養(yǎng)缺乏,體質(zhì)虛弱者。
  回答者: Emp.   2008-12-12 16:08   


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