主料:泡菜
輔料:雞蛋、糯米粉、炸粉
調(diào)料/腌料:辣椒面、牛肉粉、白糖
制作過程
1.將泡菜切成細(xì)絲,放在容器中加入配料、調(diào)料拌勻。
2.煎鍋上火入油,加熱后放入剛調(diào)好的面,將其攤平。
3.煎熟一面后翻轉(zhuǎn)面餅,將另一面煎熟即可。
備注說明
小貼士:既有新意又很可口的一道菜,除了翻轉(zhuǎn)面餅時要稍加注意,做法很簡單。
輔料:雞蛋、糯米粉、炸粉
調(diào)料/腌料:辣椒面、牛肉粉、白糖
制作過程
1.將泡菜切成細(xì)絲,放在容器中加入配料、調(diào)料拌勻。
2.煎鍋上火入油,加熱后放入剛調(diào)好的面,將其攤平。
3.煎熟一面后翻轉(zhuǎn)面餅,將另一面煎熟即可。
備注說明
小貼士:既有新意又很可口的一道菜,除了翻轉(zhuǎn)面餅時要稍加注意,做法很簡單。