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香糟酒肉怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-04 14:50 - 解決時間 2008-11-04 15:00
香糟酒肉怎么做?
2236 次關注     提問者: ed  
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配 料: 豬肉(最好是蹄膀肉)1公斤,香糟酒200克。-

·特 色:味道香美甜滋滋,帶有濃厚的香糟酒味,別具風格。-

·操 作: 1、把選好的肉洗干凈,切成12厘米見方塊,放入開水鍋里燒開,撇凈浮沫后,用微火煮8~9成爛,撈出晾涼。 2、將晾好的肉去皮,橫紋切成薄片,澆上香糟酒即可食用。
  回答者: xml980516   2008-11-04 15:00   


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