長期厭食會造成營養(yǎng)不良,營養(yǎng)為后天之本,營養(yǎng)攝入不足的孩子體制虛弱,平時多病;而多病的孩子胃口更差,兩者形成惡性循環(huán)。引起厭食的原因主要包括精神心理因素和不良飲食習(xí)慣,例如吃飯不專心、邊吃飯邊看電視、家長在吃飯時批評或責(zé)打孩子等。因此對正玩得興致勃勃的孩子,在用餐前15分鐘要告訴孩子把活動逐漸停下來。家長還要注意食物的烹調(diào),如色、香、味要經(jīng)常有變化,以提高孩子的興趣,達到促進食欲的目的。另外,厭食與營養(yǎng)素的缺乏有關(guān),如維生素 Bl 缺乏時腸蠕動減少,食欲就會降低。同時被人們忽略的是,缺乏賴氨酸會引起肌肉無力,腸蠕動減弱,也會造成食欲低下。賴氨酸是人體的一種必需氨基酸,參與胰腺中各種消化酶的合成,可促進消化。如果孩子因長期厭食而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀及體征時,則需適當(dāng)補充賴氨酸及維生素B1,以促進腸蠕動增強,食欲增加,胃口改善。