已解決
原料：
豆腐 牛肉餡 蘑菇 西紅柿（放了兩個(gè)、喜歡吃的也可以多加哇`依自己口味啦`）
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配料：
蔥 姜
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調(diào)味料：
鹽 糖 老抽 花椒粉 雞精 香油
做法：
1、鍋內(nèi)先放底油，燒制五成熱時(shí)放入蔥姜同時(shí)下牛肉餡煸炒
2、炒制牛肉餡變色后，加入老抽、花椒粉、糖、少許鹽
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3、然后放西紅柿
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4、把切好的豆腐碼在西紅柿上面（盡量不要 貼在鍋上要不會煳掉）
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5、再把蘑菇放在豆腐上面蓋上鍋蓋燉10分鐘...出鍋時(shí)淋上香油或撒上香菜就行啦（依個(gè)人口味`隨意啦``）
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豆腐 牛肉餡 蘑菇 西紅柿（放了兩個(gè)、喜歡吃的也可以多加哇`依自己口味啦`）
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蔥 姜
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 調(diào)味料：
鹽 糖 老抽 花椒粉 雞精 香油
做法：
1、鍋內(nèi)先放底油，燒制五成熱時(shí)放入蔥姜同時(shí)下牛肉餡煸炒
2、炒制牛肉餡變色后，加入老抽、花椒粉、糖、少許鹽
620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 3、然后放西紅柿
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620)this.style.width=620" vspace=5 border=0> 5、再把蘑菇放在豆腐上面蓋上鍋蓋燉10分鐘...出鍋時(shí)淋上香油或撒上香菜就行啦（依個(gè)人口味`隨意啦``）
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