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金針雞肉湯怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-10-25 13:39 - 解決時(shí)間 2008-10-25 13:51
金針雞肉湯怎么做?
4763 次關(guān)注     提問者: ed  
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【原 料】雞肉150克,金針菜60克,冬菇3個(gè),木耳30克,大蔥1根,食鹽、味精各適量。    【制 作】金針菜、木耳、冬菇用清水泡發(fā),擇洗干凈;冬菇切成絲;雞肉洗凈,切絲,用食鹽拌勻;蔥洗凈,切花。金針菜、冬菇絲、木耳放人開水鍋內(nèi),用文火煮沸幾分鐘,再放人雞絲煮至熟,放蔥花、食鹽、味精調(diào)味即可。
 
   【用 法】佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。
   【功 效】補(bǔ)血和血,健美養(yǎng)顏。適用于面色不華、早衰面枯。對(duì)病后體虛、貧血或神經(jīng)衰弱、高血壓等也有療效。
   【宜 忌】感冒發(fā)熱者不宜食用。
  回答者: P13764222577   2008-10-25 13:51   


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