兒童吃菠菜好嗎？

當(dāng)然好了。大力水手里那句：“我愛吃菠菜，所以我力大無窮”。不是吹的哦。
菠菜的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，對(duì)兒童眼睛、免疫力、骨骼都有幫助。
菠菜預(yù)先焯水去除大部分草酸后可以搭配很多食物。但如果有額外補(bǔ)充鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，要與其錯(cuò)開時(shí)間吃為好。（鈣與鐵也要錯(cuò)開時(shí)間吃）。那些含VC多的水果有助于其中鐵的吸收。
總之也不宜吃過多。