蟹黃芋絲怎么炒吃？

原　　料: 土豆。
蟹黃。
鹽、蔥花、雞精、食用油
 
 
·操　　作: 1、將土豆去皮切成絲；
2、坐鍋點火，放入清水，水開后放入土豆絲焯一下?lián)瞥觯?br /> 
3、坐鍋點火倒油，油熱后放入蟹黃煸炒，聽到鍋內(nèi)有響聲時放入土豆絲、鹽、雞精，待水份炒干時，撒上蔥花即可。
 
 
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