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雞蛋漢堡怎么制作?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-09-29 14:45 - 解決時(shí)間 2008-09-29 14:49
雞蛋漢堡怎么制作?
3249 次關(guān)注     提問(wèn)者: spzst  
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蘑菇,雞蛋,小蔥,蛋餅,面包。 ·操  作: 1.小蔥2根,切碎;新鮮的大白蘑菇兩個(gè),切碎。 
2.鍋里加熱一匙油,倒入碎蔥和碎蘑菇,加鹽翻。蘑菇的同時(shí),往碗里打2個(gè)雞蛋,加點(diǎn)兒鹽,然后打散。 
3.蘑菇熟以后,關(guān)火,把好的蘑菇倒入雞蛋碗里,勻。 
4.鍋重新熱油,把調(diào)好的蛋液倒入,轉(zhuǎn)中小火,慢慢烘蛋餅。 
5.等蛋餅的表面幾乎全部凝固的時(shí)候,小心翻面,稍微一下另一面,艘院蠊鼗稹?nbsp;
6.熟的蛋餅,切成四等份。 
7.取兩個(gè)漢堡包用的面包,各分成上下兩半。在每灼?拿姘?希?帕嬌榍瀉玫牡氨?再蓋上面包片即可。
  回答者: xml980516   2008-09-29 14:49   


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