已解決
材料：
高粉：240克（4/7 cup）
牛奶：80克（6Tbsp）
鮮奶油：40克（1/6cup）
糖：12克（1Tbsp）
鹽：3克（1/2 tsp）
酵母：2克（1/4 tsp----我用了1/2tsp，可能多了點，導致后來面包的紋路沒了，面團漲得太厲害了。）
黃油：30克（2Tbsp）
雞蛋：一個
黑芝麻：2Tbsp（我用的白芝麻）
做法：
1.先將除了芝麻以外的材料混合，揉成擴展階段，再加入芝麻，揉均，溫度發(fā)酵1小時左右，面團漲至1.5-2倍。
2.面團捍成薄片，切成條，握住兩頭向相反的方向扭兩下。
3.預熱325F/165C，烤15分鐘，拿出放涼，即可食用了。
高粉：240克（4/7 cup）
牛奶：80克（6Tbsp）
鮮奶油：40克（1/6cup）
糖：12克（1Tbsp）
鹽：3克（1/2 tsp）
酵母：2克（1/4 tsp----我用了1/2tsp，可能多了點，導致后來面包的紋路沒了，面團漲得太厲害了。）
黃油：30克（2Tbsp）
雞蛋：一個
黑芝麻：2Tbsp（我用的白芝麻）
做法：
1.先將除了芝麻以外的材料混合，揉成擴展階段，再加入芝麻，揉均，溫度發(fā)酵1小時左右，面團漲至1.5-2倍。
2.面團捍成薄片，切成條，握住兩頭向相反的方向扭兩下。
3.預熱325F/165C，烤15分鐘，拿出放涼，即可食用了。