葡萄餡餅怎么做？

原 料：
小南瓜半個(gè)，葡萄干2大勺，黃油60g，糯米粉適量，面粉適量，枸杞適量，糖適量
做法：
1).南瓜去子，削皮，切成小塊，放微波爐里面大火叮6分鐘，取出，用打蛋器搗成泥，加入適量的糖（個(gè)人口味而定，可加可不加） 個(gè)人感覺(jué)打蛋器比較好搗騰哦。
2).趁熱先取適量糯米粉放入南瓜泥里面攪拌，看上去成干泥即可，再放入面粉直到能和成面團(tuán)位置，糯米粉和面粉的比例大概2：3左右，最后加入20g左右黃油揉成光滑的面團(tuán)。
3).取葡萄干，枸杞，剩下的黃油，糯米粉充分?jǐn)嚢璩上�，以不要有糯米粉灑落在盤(pán)里為止（糯米粉和黃油的比例是3：2左右） 
4).南瓜泥分小堆，每個(gè)都包上陷料，放油鍋煎到兩面金黃色，趁熱食用。
備注：
1).面粉和糯米的分量比較隨意，以能揉成面團(tuán)為準(zhǔn)。
2).陷料的口感比較香濃，煎好以后，黃油都軟化在里面，葡萄干會(huì)很甜，面餅也會(huì)非常松軟。
3).趁南瓜泥還是燙的先加糯米粉再加面粉，吃口會(huì)比較糯哦 。