(一)玻璃器皿的特性及種類。 

一般情況下，化學實驗室大多都會采用玻璃器皿，只有少量實驗為了減少對實驗的干擾才會采用塑料器皿�；瘜W實驗中用的玻璃器皿由于它的成分而使其具有熱膨脹系數小，耐驟冷驟熱的特點，同時也具有相當高的熱穩(wěn)定性和化學穩(wěn)定性。與塑料器皿相比，化學玻璃器皿的融化溫度更高。日常工作中常用的實驗室玻璃器皿有刻度管、移液管、量筒、滴定管、容量瓶、溫度計、試管、燒瓶、燒杯、錐形瓶、漏斗、滴管、玻璃棒、膠頭滴管等。 

(二)玻璃器皿的分類管理。 

隨著企業(yè)的不斷擴大，設備的不斷更新，所需的玻璃器皿不僅數量大大增加，而且品種也不斷增多。按以前的使用和管理方法，必然會出現很多弊端。所以本著降本增效的號召我們應從自身做起，從點滴的細節(jié)做起。 

針對玻璃器皿的多樣性，易損性，化驗室必須儲備足量的貨品，以前那種沒有規(guī)律沒有記錄的管理形式顯然已經落后，經常造成重復購買，庫存加大，尋找難度增加等缺陷。若我們采取針對不同種類、不同規(guī)格進行分類擺放，支出時做好明細表，做到貨走人清的狀態(tài)，不但節(jié)約開支，還能節(jié)約空間，節(jié)約時間。能夠更好的將精力投到工作中去。玻璃器皿是非常易破壞的，使用時要輕拿輕放，避免由于疏忽大意造成不必要的浪費。 

(三)玻璃儀器的保管。 

對于在倉庫存放的玻璃儀器，不常使用的按要求分類擺放，經常使用的則應擺放在平穩(wěn)的化驗臺上或實驗柜中。不同的器皿它的擺放要求則不相同。例如：錐形瓶洗凈后應規(guī)則地放置于取樣筐內或實驗桌上，不能隨意擺放，以防損壞。滴定管使用后，必須洗凈內部殘夜，為了防止進入灰塵，可以蓋上塑料套或倒置夾在滴定管架上。對于長期不使用的滴定管要擦干凈的凡士林后墊紙分隔，用皮筋拴好活塞保存，以免粘連或滑落損壞。移液管使用后，洗凈放置在管架上或放置在防塵盒中備用。比色皿洗凈后，在干凈的瓷盤中墊上濾紙，倒置放在濾紙上或裝入清潔的器皿中。對于帶有磨塞口的儀器器皿，如容量瓶應在使用前就將瓶塞與瓶口用橡皮筋或線連系好，以免不小心將塞子破損或混用。對于長久不用的，在保存時需要在瓶口與瓶塞間墊一張紙，以免時間太久粘住。 

(四)玻璃器皿的潔凈存放。 

將存放好的器皿在干凈、整潔、方便的前提下，在不同的存放點貼上標簽，注明名稱、規(guī)格、時間，做到擺放地點醒目，取用方便快捷。 

在正常工作使用中，使用過的玻璃器皿和塑料器皿若沒有清洗 干凈或被污染過，會直接影響化驗結果的準確性，導致較大的誤差，甚至化驗失敗。因此，保證玻璃器皿的干凈至關重要。對于未使用過的，應嚴格按照規(guī)定清洗及干燥后再使用，否則會對結果引入誤差，失去可靠性。同時，盡量做到專皿專用。對于易清洗的試劑殘留物，清洗后再次使用相對誤差很小，但對于難容難清洗的試劑，即使清洗后再投入其他試驗中使用，也必定會增加交叉污染的幾率。所以貼上正確的標簽是保證樣品結果準確性的前提。 

(五)玻璃器皿的干燥。 

根據工作中實踐的要求，有些例如燒杯、錐形瓶等器皿洗凈后當時就可以使用，而有的化學實驗則要求分析儀器器皿應是干燥的。有的要求無水，有的要求無水跡。項目不同，要求也隨之不同。所以根據不同要求應在每次使用完畢后洗凈并干燥備用。對于不急用的，自然晾干。用純水洗凈后，在干凈處倒置控去水分，從而達到自然干燥的目的。對于連續(xù)性使用的儀器，在洗凈控去水分后，放入電烘箱中烘干，烘箱溫度為105---120℃烘1h左右，也可以放在干燥箱中烘干。有的稱量用的稱量瓶等到烘干后還要放在干燥器中冷卻和保存，至完全干燥。所以，專業(yè)工作人員應根據不同的實驗要求、實驗環(huán)境、實驗用的器皿做不同的化驗前期工作。 

文章（文字）：化學與食品檢測。