2021年1月21-22日        中國 · 北京

各相關(guān)單位：

      食品微生物是全球食品安全的主要問題和監(jiān)管重點(diǎn)，而實(shí)驗(yàn)室檢測是保障食品安全的最后一道防線。

       實(shí)驗(yàn)室能否得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)結(jié)果取決于實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量與能力，為了提高食品行業(yè)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量和技術(shù)水平，使各實(shí)驗(yàn)室能夠更加準(zhǔn)確規(guī)范的開展檢測工作，保障我國的食品安全，食品伙伴網(wǎng)計(jì)劃于2021年1月21- 22日在 北京 舉辦“食品微生物實(shí)驗(yàn)室技能提升專題培訓(xùn)班”。 

主辦單位

食品伙伴網(wǎng)

（煙臺富美特信息科技股份有限公司） 

培訓(xùn)內(nèi)容 

(一) 微生物樣品采集與處理專題

1. 微生物樣品采集的要求與原則

2. 采樣方案制定的原則與詳解

3. 復(fù)雜基質(zhì)微生物樣品的前處理方法

(二) 標(biāo)準(zhǔn)菌株專題

1.實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)菌株管理制度的制定

2.標(biāo)準(zhǔn)菌株的實(shí)驗(yàn)室保藏方法

3.標(biāo)準(zhǔn)菌株的復(fù)壯、傳代與使用

4.涉及到標(biāo)準(zhǔn)菌株的生物安全管理

(三) 培養(yǎng)基及試劑專題

1.培養(yǎng)基及試劑的質(zhì)量要求

2.培養(yǎng)基及試劑的驗(yàn)收驗(yàn)證機(jī)質(zhì)量控制

3.培養(yǎng)基的配制及使用

4.實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基及試劑的管理

 參加對象

食品安全監(jiān)管及檢測部門相關(guān)人員；

食品生產(chǎn)企業(yè)檢測相關(guān)人員及實(shí)驗(yàn)室管理人員；

第三方檢測機(jī)構(gòu)人員；

研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員；

檢測耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商；

其他關(guān)注會議的參會人群。

費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

聯(lián)系方式：

張女士 13370917540