一直想寫點(diǎn)東西，可是提起筆又無從下手。每每想起自己以前每天重復(fù)性極高的工作......突然靈光乍現(xiàn)不如就寫一下我的一天工作。我是一名普普通通的實(shí)驗(yàn)猿，就職于一家水產(chǎn)品生產(chǎn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，從事水產(chǎn)品日常檢測(cè)，主要負(fù)責(zé)的檢測(cè)項(xiàng)目是微生物規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)。下面就說一說我們實(shí)驗(yàn)室一天的工作，來和我一起體驗(yàn)一下化驗(yàn)猿的一天吧！

 

7：30來到單位，我們先開啟化驗(yàn)室的大門，來到更衣室把我們的工作服穿戴整齊。然后，就要打開各個(gè)操作間的排風(fēng)哦，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，才能開啟元?dú)鉂M滿的一天。     

作為合格的微生物檢測(cè)抽樣人，要時(shí)刻保持無菌意識(shí)。準(zhǔn)備好取樣器具、穿上工作服，向著車間和冷藏庫(kù)出發(fā)......，取樣回來后，首先把樣品分類，放進(jìn)冰箱暫存。接下來拿出原始記錄表，對(duì)樣品一一登記。

剛?cè)〕鰴z測(cè)記錄單，“今天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來沒？車間產(chǎn)品還等著結(jié)果出貨呢。”

“我正在看，請(qǐng)稍等。”

大清早，實(shí)驗(yàn)結(jié)果查看人員在一大堆平板中不斷地計(jì)數(shù)（總數(shù)平板、大腸平板、沙門金葡霉菌平板等），絲毫不敢怠慢，一不小心要重新計(jì)數(shù)。      

接著，接種人員根據(jù)培養(yǎng)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)情況確定是否需要進(jìn)一步處理的實(shí)驗(yàn)步驟。（大腸發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的復(fù)發(fā)酵、沙門氏菌金黃色葡萄球菌的二增菌與分離實(shí)驗(yàn)等）帶上一次性硅膠手套，根據(jù)需要的接種種類編輯好樣品號(hào)，然后一一接種分離。檢測(cè)結(jié)果出來的馬上出臨時(shí)結(jié)果單出來，送給車間負(fù)責(zé)人；然后化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人再抽時(shí)間將檢驗(yàn)結(jié)果錄入檢測(cè)系統(tǒng)，出正式報(bào)告出來。

每天根據(jù)當(dāng)天任務(wù)量統(tǒng)計(jì)需要配制培養(yǎng)基數(shù)量及種類，一一稱量、配置、包扎、高壓滅菌（115度滅菌15min或者20min），能現(xiàn)用現(xiàn)配的先用現(xiàn)配，為保證滅菌效果，滅菌時(shí)一定要用高壓蒸汽滅菌卡做對(duì)比，然后填寫配制與滅菌記錄等。

轟轟烈烈的一上午時(shí)光在大家的配合下完成了......

一般公司都是有午休的，

而我們的休息時(shí)間往往會(huì)被實(shí)驗(yàn)所擠占。

下午檢測(cè)時(shí)光

13點(diǎn)開始，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開始下午的工作，各位檢測(cè)員進(jìn)入無菌間前請(qǐng)務(wù)必上廁所，可能一下午的時(shí)光都在無菌間度過啦。 

白大褂，口罩，帽子，乳膠手套一一穿戴整齊，進(jìn)入無菌間后，酒精噴手消毒，所有需要的物品提前放置到無菌間，用紫外燈照射表面殺菌。每份樣品根據(jù)編號(hào)順序，用剪刀分割、稱量、添加稀釋液、然后一一均質(zhì)。 

坐在工作臺(tái)前，面對(duì)著一堆的稀釋著樣品，有條不紊的進(jìn)行檢測(cè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)......

首先，從均質(zhì)袋準(zhǔn)確吸取樣液1mL，沿管壁徐徐接種到含9mL磷酸鹽緩沖液里，蓋上試管塞后充分震蕩混勻?yàn)?：100稀釋液。（勿使吸管尖端伸入稀釋液內(nèi)，以免吸管外部粘附的檢液溶于其內(nèi)。）

重復(fù)該操作，按需要配制1：1000、1：10000…稀釋液。

為減少樣品稀釋誤差，在連續(xù)遞增稀釋時(shí)（原液在前稀釋液在后），每一稀釋液應(yīng)充分振搖，使其均勻，同時(shí)每一稀釋度應(yīng)更換一支吸管。

接著，以吸管插入均質(zhì)袋樣液內(nèi)的深度不超過2.5cm處，準(zhǔn)確吸取樣品勻液（吸管尖不要碰著袋口。吸入的液體應(yīng)先高于所要求的刻度, 然后提起吸管使其尖端離開液面并貼在袋內(nèi)將液體調(diào)至所要求的刻度。）1mL、1mL、1mL、0.2mL無菌操作分別以2～4s內(nèi)完全注入已標(biāo)識(shí)清楚的細(xì)菌數(shù)、大腸菌群、EC以及金黃色葡萄球菌平皿中（EC接種后應(yīng)迅速震蕩均勻），為了驗(yàn)證稀釋液、培養(yǎng)基、平皿、吸管等器具無菌需做空白對(duì)照。