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【案說(shuō)】“調(diào)制乳粉”“嬰配粉”“特配粉”……你能分清嗎?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-04-28
核心提示:調(diào)制乳粉嬰配粉特配粉如何區(qū)分這些食品?法律上有哪些規(guī)定?下面讓我們通過(guò)相關(guān)案件來(lái)了解下案情分析在全市開展的食品安全專項(xiàng)整
“調(diào)制乳粉”“嬰配粉”“特配粉”如何區(qū)分這些食品?法律上有哪些規(guī)定?下面讓我們通過(guò)相關(guān)案件來(lái)了解下


案情分析


在全市開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)現(xiàn),某母嬰百貨商店銷售的普通食品“優(yōu)哺艾艾可安舒無(wú)乳糖配方調(diào)制乳粉”外包裝上聲稱具有“恢復(fù)腸道菌群平衡”“避免便秘”等保健功能。當(dāng)事人銷售聲稱具有保健功能的普通食品的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第三十八條“對(duì)保健食品之外的其他食品,不得聲稱具有保健功能”的規(guī)定。
另查,當(dāng)事人將此普通食品置于特殊食品貨架銷售,該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第三十九條第二款“特殊食品不得與普通食品或者藥品混放銷售”的規(guī)定。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第六十八條第(二)項(xiàng)、第六十九條第(五)項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款、第一百二十六條第一款的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人的違法行為合并處罰如下:
一、警告;二、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的“優(yōu)哺艾艾可安舒無(wú)乳糖配方調(diào)制乳粉”;三、罰款(人民幣)伍仟圓整。

溫馨提示:
1.特殊食品實(shí)行專區(qū)專柜銷售:經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)劃定專門區(qū)域或柜臺(tái)、貨架擺放、銷售特殊食品,在顯著位置設(shè)立提示牌,標(biāo)明“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售專區(qū)(專柜)”“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(專柜)”“保健食品銷售專區(qū)(專柜)”。不得與普通食品(如固體飲料、調(diào)制乳粉)或者藥品混放。


2.經(jīng)營(yíng)者在銷售普通食品時(shí),不得虛假、夸大宣傳,不得聲稱具有保健功能。
3.消費(fèi)者在選購(gòu)特殊食品時(shí),請(qǐng)仔細(xì)閱讀標(biāo)簽說(shuō)明書,注意查看產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)或備案號(hào)、適用人群等信息。
4.消費(fèi)者如對(duì)購(gòu)買的特殊食品質(zhì)量安全有質(zhì)疑或發(fā)現(xiàn)存在虛假宣傳等違法行為,請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào),也可撥打投訴舉報(bào)電話:12315。


相關(guān)食品知識(shí)
 

調(diào)制乳粉屬于普通食品不是特殊食品。采用國(guó)標(biāo)《GB 19644-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》定義:
 
 
調(diào)制乳粉涉及的消費(fèi)人群廣泛:如兒童、青少年、成年人、孕婦、中老年等等。產(chǎn)品種類繁多:如兒童奶粉、孕婦奶粉、中老年高鈣奶粉等,還有一些益生菌、乳鐵蛋白等營(yíng)養(yǎng)品也有調(diào)制乳粉的類型。

什么是“特殊食品”:《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十四條規(guī)定:國(guó)家對(duì)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。
 
 
 
保健食品:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品企業(yè)不得宣傳保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能。我國(guó)保健食品有一個(gè)特有的“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)。
 
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品:是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品,包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(即俗稱的“特配粉”)。
 
嬰幼兒配方食品:俗稱的“嬰配粉”是特殊食品分類里嬰幼兒配方食品中的“嬰幼兒配方乳粉”,主要是指符合相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,以乳類及乳蛋白制品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)和(或)其他成分,僅用物理方法生產(chǎn)加工制成的粉狀產(chǎn)品,適用于正常嬰幼兒食用。根據(jù)我國(guó)最新的嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn):符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)產(chǎn)品適合0~6月齡,符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒配方食品》(GB 10766-2021)產(chǎn)品適合6~12月齡,符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 幼兒配方食品》(GB 10767-2021)產(chǎn)品適合12~36月齡。

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編輯:songjiajie2010

 
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