2014北京世界食品博覽會(huì)市場(chǎng)信息

 

　　2011年，北京地區(qū)進(jìn)口食品50億美元，同比增長(zhǎng)74.1%，同期上海進(jìn)口食品54億美元，同比增長(zhǎng)30.9%，廣東進(jìn)口食品74億美元，同比增長(zhǎng)25.4%；

 

　　2012年，北京地區(qū)進(jìn)口食品76.6億美元，同比增長(zhǎng)52.7%，同期上海進(jìn)口食品65.2億美元，同比增長(zhǎng)20.2%，廣東進(jìn)口食品87.5億美元，同比增長(zhǎng)18.8%。

                      

 

　　中國(guó)食品消費(fèi)潛力巨大

 

　　近5年來(lái)，中國(guó)食品進(jìn)口以年均20%以上的速度遞增�？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)幾年，進(jìn)口食品的市場(chǎng)將持續(xù)擴(kuò)大：2011年，中國(guó)進(jìn)口食品金額為368.9億美元，同比增長(zhǎng)37.1%；截止2012年1月-11月，中國(guó)進(jìn)口食品金額為408億美元，同比增長(zhǎng)25.1%。

 

　　環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈 — 輻射作用顯著拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極

 

　　2012年，東北、華北地區(qū)加上山東地區(qū)進(jìn)口食品205億美元（其中北京76.6億美元，天津33.9億美元，遼寧25.8億美元，山東60億美元，東北華北其他地區(qū)約9億美元），約占全國(guó)食品進(jìn)口的45%

 

　　世界城市

 

　　— 北京：定位區(qū)域需求 — 深耕食品市場(chǎng)潛力

 

　　— 北京人均GDP已達(dá)11,000美元，超過(guò)中國(guó)平均水平一倍，食品消費(fèi)潛力巨大

 

　　— 擁有數(shù)量眾多酒店、餐飲、商會(huì)及使領(lǐng)館機(jī)構(gòu)，高端餐飲進(jìn)口食品需求旺盛

 

　　— 輻射增長(zhǎng)帶動(dòng)周邊環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)商圈和周邊省份，食品消費(fèi)高速增長(zhǎng)

 

　　— 截止2012年，北京進(jìn)口食品總額達(dá)到72億美元，領(lǐng)跑中國(guó)

 

　　— 中國(guó)北方進(jìn)口食品消費(fèi)額已占到全國(guó)總量的46%

 

　　休閑食品和甜食

 

　　市場(chǎng)正在不斷提升，并且以超過(guò)20%的增幅速度領(lǐng)先于其他食品產(chǎn)品類別

 

　　橄欖油

 

　　以年增速55%的速度，成為越來(lái)越受歡迎的市場(chǎng)“新貴”

 

　　乳制品

 

　　成為世界范圍內(nèi)領(lǐng)軍角色的進(jìn)口市場(chǎng)

 

　　乳制品進(jìn)口量近5年來(lái)保持20%以上增長(zhǎng)

 

　　人均消費(fèi)超過(guò)70公斤肉制品，與歐盟市場(chǎng)持平

 

　　中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)全球1/4的肉類

 

　　肉類進(jìn)口增幅在2012-2013年達(dá)到25%

 

　　水產(chǎn)品

 

　　世界重要水產(chǎn)品進(jìn)出口國(guó)家，水產(chǎn)品消費(fèi)總量保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，

 

　　2011年進(jìn)口總額近60億美元，同比增長(zhǎng)103%

 

　　咖啡和茶

 

　　作為咖啡非傳統(tǒng)消費(fèi)國(guó)家，僅有1/3的咖啡飲品消費(fèi)人群

 

　　市場(chǎng)增幅以每年10-15%速度遞增，并且逐漸形成咖啡文化

 

　　葡萄酒

 

　　在加入世貿(mào)組織后，成為低關(guān)稅進(jìn)口商品

 

　　2012年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒是2007年的6倍

 

　　中國(guó)進(jìn)口葡萄酒已達(dá)到15億美元規(guī)模，很快便會(huì)成為世界最大市場(chǎng)