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肛腸病怎么食療

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-14  來源:浙江在線健康網(wǎng)
核心提示:藥學(xué)會肛腸專業(yè)委員會副主任委員、杭州肛泰醫(yī)院院長田建利有一本書叫《肛腸病食療》,其中介紹了不少痔瘡的食療方和飲食宜忌,多了解有助于更好地規(guī)范生活,防治痔瘡的突襲。
   痔瘡對大家來說并不陌生,發(fā)病率很高,很多人受到它的困擾,正如俗話所說“十人九痔”。但人們往往認(rèn)為痔瘡是小病,不加以重視,其實它對工作和生活帶來很多不便,又難以啟齒。因此,如何預(yù)防痔瘡的發(fā)生或復(fù)發(fā)就顯得非常重要。大家都知道,從某種方面來說,痔瘡也是一種吃出來的病,吃的不好,吃的不對,健康的人也會招致痔瘡來襲,而如果更善于利用食材,烹飪食材,往往也能更好地預(yù)防痔瘡等肛腸病的侵襲和肆虐。浙江省中醫(yī)          藥學(xué)會肛腸專業(yè)委員會副主任委員、杭州肛泰醫(yī)院院長田建利有一本書叫《肛腸病食療》,其中介紹了不少痔瘡的食療方和飲食宜忌,多了解有助于更好地規(guī)范生活,防治痔瘡的突襲。
 
  一、痔瘡食療方1.黑木耳5克,柿餅30克,將黑木耳泡發(fā),柿餅切塊,同加水煮爛,每日1~2次,有益氣滋陰、祛瘀止血功效,適用于痔瘡出血。
 
  2.鮮荸薺500克,紅糖90克,加水適量,煮沸1小時,飲湯,吃荸薺,每日一次,有清熱養(yǎng)陰的功效,適用于內(nèi)痔。
 
  3.黃鱔100克,去內(nèi)臟切段,加調(diào)料水煮,食肉飲湯,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛風(fēng)除濕之功效,適用于腸風(fēng)下血。
 
  4.蕹菜2000克,蜂蜜250克,將蕹菜洗凈,切碎,搗汁,放鍋內(nèi),先以武火,后以文火加熱煎煮濃縮,至較稠時加入蜂蜜,再煎至稠黏時;穑溲b瓶備用,每次以沸水沖化飲用1湯匙,每日兩次,有清熱解毒、利尿、止血功效,適用于外痔。
 
  5.桑耳3克,粳米50克,先煎桑耳,去渣取汁,和米煮粥,空腹服用,有祛風(fēng)活血作用,用于腸風(fēng)痔血。
 
  6.蒼耳子15克,粳米100克,先煎蒼耳子,去渣,后入米煮粥,空腹服用,有祛風(fēng)消腫功效,適用于痔瘡下血,老人目暗不明等。
 
  7.牛脾1具,粳米100克,每次用牛脾150克,細(xì)切,和米煮粥,空腹食之,能健脾消積,適用于脾虛食滯,兼治痔瘡下血。
 
  8.桑仁100克,糯米150克,將桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥,每日1~2次,空腹食用,有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血功效,適用于痔瘡下血,煩熱消瘦等。
 
  9.無花果(干品)100克,豬瘦肉200克,加水適量,放入沙鍋內(nèi),隔水燉熟,調(diào)味即可,每日服兩次,可養(yǎng)胃理腸、清熱解毒,適用于痔瘡以及慢性腸炎。
 
  10.絲瓜250克,豬瘦肉200克,將絲瓜切塊,豬瘦肉切片,加水適量煲湯,每日2~3次,用食鹽調(diào)味,佐膳,有清熱利腸、解暑除煩功效,適用于內(nèi)痔便血初期。
 
  11.魚肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放沙鍋內(nèi)隔水燉熟,每日服1次,連續(xù)服用,適用于痔瘡,有補(bǔ)腎益精、止血消腫功效。
 
  12.金針菜100克,紅糖適量,同加水煮熟,去渣,每日早晚空腹服,連服數(shù)天,適用于痔瘡疼痛出血,有清熱、利尿、養(yǎng)血平肝功效。
 
  13.香蕉蔬菜粥:香蕉、綠色蔬菜各100克,粳米70克,食鹽適量。香蕉去皮搗為泥,蔬菜切成絲。粳米煮粥至熟時,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食鹽。每天早餐服食。
 
  14.涼拌馬齒莧魚腥草:將馬齒莧與魚腥草各250克,分別洗凈,用沸水氽一下。加麻油、醬油、味精和醋等調(diào)料涼拌。分頓服食。
 
  15.三瓜時蔬:取絲瓜、冬瓜、西瓜各250克。絲瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣,將中層白皮切成片。將三者放入水中氽一下,瀝出。放入適量食鹽、麻油和味精調(diào)勻,當(dāng)菜食用。
 
  16.荸薺獼猴桃汁:荸薺10~15個,獼猴桃4個,去皮,切成小塊,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。
 
  提示:痔瘡患者飲食宜清淡,可常食用有清熱解毒作用的食物;多吃蔬菜、水果,保持大便通暢。
 
  保健藥膳①姜汁豬血菠菜:菠菜300克,姜25克,豬血100克,醬油15毫升,香油3毫升,精鹽2克,醋、味精、花椒油各少許。將菠菜帶根洗凈,。切成約5厘米長的段,于滾開水中焯2分鐘后取十,瀝去水分,裝盤抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒,熟后取出與菠菜混勻。姜去皮,洗凈后搗爛取汁。待菠菜,豬血涼后加入姜汁和其他調(diào)料即可。佐餐食。功效生津補(bǔ)血,降血壓,通腸利便,解酒毒。適用于便秘,痔瘡,高血壓等癥。
 
  ②米醋煮羊血:羊血200克,醋、精鹽各適量。將羊血切小塊,加入醋1碗煮熟,以精鹽調(diào)味,食羊血。功效化瘀止血。適用于內(nèi)痔出血,大便下血等癥。
 
 、矍逭酎S鱔:黃鱔250克,植物油、精鹽各適量。將黃鱔占腸雜洗凈,切段,加植物油、精鹽調(diào)味,隔水蒸熟。佐餐頓服。功效補(bǔ)虛損,通血脈,祛風(fēng)溫。適用于痔瘡及痔瘡出血等癥。
 
 、馨滋菬豸~肚:色肚25克—52克,白砂糖50克。將魚肚和白砂糖同放沙鍋內(nèi),加水適量燉熟。每日服1次,連續(xù)服用。功效補(bǔ)腎益精,止血消腫。適用于痔瘡。
 
  ⑤木耳柿餅湯:黑木耳6克,柿餅、紅糖各50克。將上3味同置鍋中,加水適量,煮湯。每日服1劑,連服5—6日。功效活血祛瘀。適用于痔瘡,痔核初發(fā),粘膜淤血,肛門瘙癢不適,伴有異物感,或輕微出血,疼痛等癥。
 
 、蘧G豆糯米豬腸:綠豆60克,糯米30克,豬大腸300克。先將豬大腸洗凈,綠豆、糯米用水浸泡半小時,然后把綠豆、糯米灌人豬大腸內(nèi)并加水適量,腸兩端用線扎緊,放砂鍋內(nèi)加水煮2小時左右即可。隔日1次,連服7~8日為1個療程。功效補(bǔ)中養(yǎng)氣,清熱解毒,通便止痢。適用于濕熱下痢,便血,痔瘡初起,脫肛等癥。
 
 、唿S花萊木耳湯:黃花菜100克,木耳25克,白糖5克。將黃花菜、木耳洗凈,揀去雜質(zhì),加水煮1小時,原湯加白糖調(diào)服。每日1劑。功效清熱,除濕,消腫。適用于濕熱脫肛,大便時肛門痛或便后滴血等癥。
 
  痔瘡吃哪些對身體好?
 
  1、應(yīng)防止大便秘結(jié),保持大便通暢,所以飲食方面應(yīng)多食青綠蔬菜、新鮮水果,如芹菜、菠菜、韭菜、黃花菜、茭白以及蘋果、桃、杏、瓜類等含有豐富纖維素的食品,可以增加胃腸蠕動,潤腸通便,排出腸道的有害物質(zhì)和致癌物質(zhì)。
 
  2、另外,對痔瘡有預(yù)防作用的食物還有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉蓯蓉、豬大腸、羊大腸、鱉肉、胡桃肉、竹筍、蜂蜜等。
 
  遠(yuǎn)離痔瘡就要多吃八種蔬菜1、木耳菜又名西洋菜,肥厚而粘滑,俗稱木耳菜。其營養(yǎng)素含量及其豐富,經(jīng)常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預(yù)防便秘等功效。
 
  2、紅薯紅薯中的纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分,增加糞便體積,對促進(jìn)胃腸蠕動和通便非常有益,常用來治療痔瘡及肛門裂等。
 
  3、卷心菜又名球甘藍(lán),別名圓白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,治療痔瘡,是肛腸患者的有效食品。
 
  4、菠菜性涼,味甘,有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
 
  5、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,還有很強(qiáng)的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動,保持大便通暢。
 
  6、萵苣別名萵荀、香烏筍。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經(jīng)。具有開通、疏利、消積。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,還含糖類、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動,預(yù)防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預(yù)防和治療痔瘡。
 
  7、韭菜韭菜含粗纖維較多,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進(jìn)大腸蠕動,防止大便秘結(jié),故對痔瘡便秘者有益。
 
  8、蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用。蕹菜對痔瘡病人大便經(jīng)常干結(jié)者,最為適宜。
 
  痔瘡不要吃哪些食物?
 
  1、控制鹽的攝取量。過量的鹽將使液體停滯于循環(huán)系統(tǒng),這可能造成肛門及其他地方的靜脈隆起。
 
  2、避免某些食物及飲料。有些食物雖不會惡化痔瘡,但可能在排便的過程中,引發(fā)進(jìn)一步的發(fā)癢,增添肛門的不適。小心咖啡、辛辣食物、啤酒及可樂,不宜過量。

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編輯:yuanlee

 
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