檸檬可破壞12個(gè)癌癥惡性細(xì)胞
在本市某外企工作的徐小姐說(shuō)，她的閨蜜將這則長(zhǎng)微博轉(zhuǎn)發(fā)給她。該微博稱(chēng)，檸檬殺死癌細(xì)胞的效果比化療強(qiáng)一萬(wàn)倍，“它破壞12個(gè)癌癥的惡性細(xì)胞，包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌……效果10000倍于Adriamycin（阿霉素產(chǎn)品）”。該微博還稱(chēng)，除了能殺滅癌細(xì)胞，檸檬還有消除囊腫、對(duì)抗細(xì)菌和真菌、防止寄生蟲(chóng)、調(diào)節(jié)血壓過(guò)高等妙用。
此外，這則流傳甚廣的長(zhǎng)微博還強(qiáng)調(diào)了檸檬皮的保健作用。它寫(xiě)道：“檸檬皮中含有大量維生素，可你卻一直在浪費(fèi)”，并建議把檸檬放在冰箱里冷凍后，用刨絲器將整個(gè)檸檬切絲，把檸檬絲灑在菜肴里。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：
檸檬是好東西，夸大其辭不可取
上海市名中醫(yī)、上海市中醫(yī)藥大學(xué)教授、岳陽(yáng)醫(yī)院特需門(mén)診專(zhuān)家張效禹對(duì)此表示，檸檬確實(shí)是一種很好的水果，其中富含的維生素C對(duì)癌癥病人有益，但應(yīng)實(shí)事求是地看待，過(guò)分夸大檸檬的作用“會(huì)害人”。“長(zhǎng)微博稱(chēng)檸檬療效萬(wàn)倍于化療、能殺滅12種腫瘤細(xì)胞，但從沒(méi)看到過(guò)這方面的科學(xué)報(bào)道。 ”
“10000倍是什么概念？現(xiàn)在化療療效為60%-70%，翻一倍就超過(guò)100%，照這么說(shuō)，就沒(méi)有治不好的腫瘤了。更何況，聲稱(chēng)一種藥就能治那么多種腫瘤，這種傳聞不可信。 ”張效禹教授表示，癌細(xì)胞和外來(lái)的細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)完全是兩碼事，它是人體免疫系統(tǒng)改變產(chǎn)生的某些細(xì)胞的無(wú)限增生。長(zhǎng)微博將這些混為一談，這樣的寫(xiě)法不專(zhuān)業(yè)。
檸檬可安胎防感冒改善血液循環(huán)
張效禹教授介紹，檸檬性微溫。它酸酸的，孕婦喜歡吃，還有安胎作用，所以又稱(chēng)“益母果”。檸檬中含有糖、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和大量的維生素C，及很多有機(jī)酸包括檸檬酸、蘋(píng)果酸、奎寧酸，還有類(lèi)黃酮、類(lèi)固醇、橙皮甙、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有益，能生津止渴、化痰止咳、健脾消食、降脂利尿。由于含有大量維生素C，檸檬可幫助預(yù)防感冒、輔助治療壞血病，對(duì)面部色素沉著也有改善作用。檸檬還有助于改善血液循環(huán)，對(duì)高血壓、心臟病人有幫助。不過(guò)，由于檸檬很酸，對(duì)胃酸過(guò)多的病人不適合，對(duì)潰瘍病也有刺激作用。
關(guān)于長(zhǎng)微博提到的檸檬皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，張教授表示，中醫(yī)早就有帶皮吃檸檬的講究，例如，把檸檬切成薄片，用白糖腌一周，每次用開(kāi)水泡5-10片，每天喝兩次，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化病人有好處。此外，睡前用檸檬片擦臉部，有助于改善色素沉著、幫助祛皺。
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