大多數(shù)糖友認(rèn)為，想要控制病情，首先就是要忌口。但事實(shí)上，中華中醫(yī)藥學(xué)會糖尿病分會副主任委員謝春光指出，糖尿病患者沒有絕對不能吃的東西。血糖控制得比較好的患者，在藥物保駕的前提下，可以吃水果。一天可以吃一個含糖量10%的水果，比如蘋果可以吃1/3個。而且，糖友選蘋果還很有講究。
蘋果分富士蘋果、黃香蕉蘋果、國光蘋果，富士蘋果偏甜，國光蘋果偏酸。對于糖友而言，不要吃太甜的蘋果，應(yīng)選不紅的、酸味的。
此外，每天吃個蘋果，還能幫糖友減肥、節(jié)食。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，減少刺激性食物或油膩食物的攝入。蘋果還可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能。
當(dāng)然，酸味蘋果也是水果，糖尿病患者在吃酸味蘋果時不要忘記計(jì)算蘋果的熱量，減少主食量，最好盡量在兩餐之間食用。
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