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缺鈣易消化差 4種食物讓鈣質(zhì)無窮

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-20  來源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):480

  6、缺乏皮膚鈣易衰老

  神奇的鈣還可以維持皮膚細(xì)胞膜完整性。當(dāng)體液中鈣離子濃度降低時(shí),細(xì)胞膜會(huì)變得更通透,皮膚和黏膜更易滲入水分,導(dǎo)致皮膚發(fā)癢,肌膚彈性也會(huì)降低,容易誘發(fā)過敏等炎癥。

  充分補(bǔ)鈣除了可以改善細(xì)胞膜滲透性,鈣劑本身還有抗過敏作用。鈣的吸收度在40%左右,如果你的皮膚問題不是特別嚴(yán)重,每天分2次補(bǔ)充100毫克鈣就夠了。

  如果你還在為你的皮膚問題而煩惱,鈣質(zhì)是你需要進(jìn)補(bǔ)的原料。鈣讓你恢復(fù)年輕面容,永葆青春活力。

  鈣質(zhì)對(duì)于身體具有無可代替的作用,那我們?cè)撛鯓訛樯眢w好好的補(bǔ)一回鈣呢?

  1)牛奶

  250克牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  2)海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇,蝦殼含鈣量也是非常豐富的哦!

  3)豆制品

  大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。豆制品若與肉類同烹,味道鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  4)動(dòng)物骨頭

  動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,鈣質(zhì)便滲入湯里。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮骨頭湯。

  小編點(diǎn)評(píng):其實(shí)最好的預(yù)防缺鈣措施是平時(shí)堅(jiān)持戶外活動(dòng),直接曬太陽,不能隔著玻璃照光,因?yàn)殛柟庵械淖贤饩不能穿透玻璃,而紫外線直接照射皮膚后可以產(chǎn)生內(nèi)源性的維生素D。食物補(bǔ)鈣不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時(shí),都會(huì)降低吸收率。鈣對(duì)于維持我們正常的日常生活有很重要的作用,讓我們多注重飲食起居,讓鈣質(zhì)無窮吧!

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編輯:yuanlee

 
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