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老母雞補(bǔ)身?解析八大日常保健誤區(qū)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-10-24  來源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):312
核心提示:對(duì)于那些聽來的養(yǎng)生之道,我們經(jīng)常都會(huì)照單全收,可是其中很多都是毫無益處可言的。你知道你有哪些日常養(yǎng)生保健誤區(qū)嗎?

  對(duì)于那些聽來的養(yǎng)生之道,我們經(jīng)常都會(huì)照單全收,可是其中很多都是毫無益處可言的。你知道你有哪些日常養(yǎng)生保健誤區(qū)嗎?

  誤區(qū)一:吃飽喝足有利健康

  俗話說“三分饑寒保平安”此話是有一定道理的。因?yàn)轱柺辰K日又缺乏運(yùn)動(dòng),則會(huì)造成能量過剩,長(zhǎng)此會(huì)引起肥胖,加速衰老,引發(fā)心腦血管疾病。

  有資料顯示:八分飽才有利于健康。

  誤區(qū)二:一日兩餐能減肥

  有些女性為了身材苗條,每天只吃兩頓飯,認(rèn)為這樣能減肥。恰恰相反,一日兩餐的人更容量發(fā)胖,日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是一日只吃兩餐的人,您愿意像他們一樣胖嗎?

  誤區(qū)三:喝牛奶會(huì)使膽固醇增高

  據(jù)調(diào)查,中國(guó)人的牛奶食用量還不及發(fā)達(dá)國(guó)家的1/3,許多人之所以不喝牛奶是因?yàn)樗麄冇X得牛奶會(huì)使膽固醇增高,而事實(shí)并非如此。研究發(fā)現(xiàn),牛奶中所含的膽固醇并不高,而且喝牛奶還有助于減少冠心病和高血壓病的發(fā)生。另外,不能空腹喝牛奶,因?yàn)榭崭购扰D滩焕跔I(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用;且空腹?fàn)顟B(tài)下胃酸過高,乳酸菌很難存活,降低了酸牛奶的保健作用。

  誤區(qū)四:豆?jié){不用煮熟

  豆制品應(yīng)該每天吃一些,對(duì)身體很有好處。但豆?jié){一定要煮熟了再喝,豆?jié){不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆?jié){難以消化,還會(huì)引起惡心、嘔吐和腹瀉。

  誤區(qū)五:老母雞補(bǔ)身體最好

  用老母雞補(bǔ)身體最好,是民間長(zhǎng)期流行的說法,然而事實(shí)并非如此,多年的老母雞含有過多的雞油,其肌肉彈力纖維減少,結(jié)締組織老化,雞肉粗韌,久煮難爛,不易胃腸消化吸收。飼養(yǎng)一年的雞,無論煮、燉皆宜,容易煮爛變酥,肉質(zhì)鮮嫩可口。

  誤區(qū)六:用沸水沖茶

  用沸騰的開水沖泡茶葉,會(huì)破壞茶葉中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)溶出過多的鞣酸和芳香物質(zhì),使茶有苦澀味,降低了茶的保健作用。泡茶的水溫一般應(yīng)在80℃左右,冬季可適當(dāng)高一些。

  誤區(qū)七:多吃醋有好處

  醋不僅能增進(jìn)食欲,還能保護(hù)蔬菜中的維生素C,有利于胃腸對(duì)維生素C的吸收,且在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。于是有人認(rèn)為吃醋有諸多好處而過量食醋,甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用過量,會(huì)灼傷食道、腐蝕胃粘膜、還會(huì)軟化骨質(zhì),加重骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致骨折。

  誤區(qū)八:口香糖能健齒

  有些廣告說口香糖能健齒,所以許多人吃了口香糖就不漱口,結(jié)果口香糖的糖分就會(huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒形成齲齒。另外,口香糖中含有硫化物、防老化劑、增塑劑等添加物,都有一定的毒性,對(duì)人體健康不利。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 老母雞 保健
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