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初春上火吃什么?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-02-22  來(lái)源:西安商報(bào)  瀏覽次數(shù):777
核心提示:春天又是一個(gè)干燥的季節(jié),飲食不當(dāng)易上火,春季降火氣吃現(xiàn)季的蔬果,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,少吃雞肉、臘肉等容易上火的食物。

  春天又是一個(gè)干燥的季節(jié),飲食不當(dāng)易上火,春季降火氣吃現(xiàn)季的蔬果,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,少吃雞肉、臘肉等容易上火的食物。

  1.牛奶

  牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。

  中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

  2西紅柿

  西紅柿盡管一年四季都可見,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

  3少吃高碳水化合物的食物

  有人通過(guò)吃甜點(diǎn)、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來(lái)打消困倦的念頭,可是這樣做是不明智的。

  這些食物會(huì)導(dǎo)致血液中的糖分急劇增加,雖然暫時(shí)補(bǔ)充了能量,讓你更有活力,可當(dāng)血糖慢慢降低,大腦便開始出現(xiàn)不良反應(yīng)。要么頭疼,要么情緒不穩(wěn),輕易發(fā)怒,或者腦子像沒(méi)了養(yǎng)料的機(jī)器一樣運(yùn)轉(zhuǎn)不靈,經(jīng)常分神,給下午的工作和生活著實(shí)添了不少亂。

  另外,不吃早餐或午餐同樣會(huì)導(dǎo)致犯困,它會(huì)使體內(nèi)的血糖水平起伏不定,當(dāng)血糖降到谷底的時(shí)候,也就是你昏昏欲睡的時(shí)候了。不過(guò)別擔(dān)心,血糖水平是完全可以保持平穩(wěn)的,這樣解決午餐后犯困也就順理成章了。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 初春 上火 去火 飲食
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