冬天天氣干燥，很容易上火。這個(gè)時(shí)候，金銀花可以很好地派上用場(chǎng)了。中醫(yī)上講，金銀花性微寒、味甘有清熱解毒的功效。避免冬季干燥上火，我們不妨在家自制金銀花露，制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)：取金銀花50克，加水500毫升，浸泡半小時(shí)，先猛火熬煮，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘，倒出藥汁。再加水熬，熬10分鐘后倒出藥汁，將兩次熬煮的藥汁混合盛裝，放置冰箱存放。每次代茶飲時(shí)，需加熱，也可以加少許橘皮，味道清香。
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