我國大部分地區(qū)有坐月子吃雞蛋、喝紅糖水的習(xí)慣,認(rèn)為雞蛋吃得多,紅糖水喝得多,新媽媽的營養(yǎng)就補(bǔ)充得多,身體就恢復(fù)得快,這樣做雖然有一定科學(xué)道理,但也不是越多越好。
紅糖性溫,具有散寒止痛、活血化淤的功效,能夠促進(jìn)產(chǎn)后子宮收縮復(fù)舊,惡露排泄和乳汁分泌。紅糖是一種未經(jīng)提純的糖,在紅糖的所謂“雜質(zhì)”中含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和白糖中根本就沒有的核黃素、胡蘿卜素等物質(zhì),都是合成血紅蛋白的基礎(chǔ)原料,所含的營養(yǎng)素很適合新媽媽恢復(fù)體力的需要,其利尿作用能減少產(chǎn)后尿潴留的發(fā)生,并能有效地預(yù)防尿路感染。因此產(chǎn)后最初幾天,多喝紅糖水對新媽媽是有好處的。
喝紅糖水注意以下幾個(gè)問題
1. 因紅糖為粗加工品,雜質(zhì)多,細(xì)菌多,給新媽媽喝紅糖水,應(yīng)經(jīng)煮沸、沉渣、去雜質(zhì)后再飲用。有條件的也可一次多煮一些,過濾后冷藏,每次喝時(shí)倒1小杯,用開水沖服。
2. 由于紅糖有活血化淤的作用,所以產(chǎn)后10天內(nèi)食用為佳,這有利于血性惡露和漿性惡露的排出。若轉(zhuǎn)為白惡露時(shí),就不宜再食用紅糖,或少用紅糖,以免延長血性惡露排出的時(shí)間。
3. 紅糖性溫,夏天少用,天冷可以適當(dāng)多用;產(chǎn)前經(jīng)常吐酸水的應(yīng)少用或不用,以免增加胃酸而傷胃。
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