秋天是水產(chǎn)品集中上市的時(shí)候，享受鮮美魚(yú)肉的同時(shí)，被魚(yú)刺卡到喉嚨也是常有的事。不小心吃了魚(yú)刺該如何急救呢？正確的做法是立即停止進(jìn)食，盡量減少吞咽動(dòng)作，讓病人張口，用筷子或匙柄輕輕壓住舌頭，露出舌根，打著手電筒看能否看到有魚(yú)刺等異物。如有時(shí)可用鑷子將異物夾出。
如病人自覺(jué)魚(yú)刺梗在會(huì)厭周?chē)蚴彻芾�，不易取出時(shí)，可讓病人含一些食醋，慢慢地吞下或用中藥烏梅（去核）蘸砂糖含化咽下或用中藥威靈仙30克，加水兩碗，煎成藥，在30分鐘內(nèi)慢慢咽下，一日兩劑，一般吃l一4劑，魚(yú)刺即可軟化自落痊愈。
如方便時(shí)，最好能就醫(yī)處理。至于民間有些人習(xí)慣用大口吞咽飯團(tuán)或菜團(tuán)的方法，企圖把魚(yú)刺壓到胃內(nèi)。這種方法有時(shí)會(huì)適得其反，輕則加重局部組織損傷，重者可造成食管穿孔，其至傷及大血管引起大出血。
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