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蓮子煨肉滋陰潤燥養(yǎng)心安神

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-08-15  來源:中國中醫(yī)藥報  瀏覽次數(shù):327
核心提示:蓮子煨肉滋陰潤燥養(yǎng)心安神。


  主料  瘦豬肉250克。

  配料  微山湖蓮子50克,百合20克。

  調(diào)料  蔥、姜、鹽、料酒、味精。

  作法  將蓮子去心。蓮子、百合、瘦豬肉(切成長3厘米、厚5厘米的塊)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,再加蔥、姜、鹽、料酒,武火燒沸,文火煨燉1小時即成。

  養(yǎng)生功效  滋陰潤燥,養(yǎng)心安神。

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編輯:yuanlee

 
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