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告訴你喝水也會(huì)發(fā)胖的真相

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-05-07  來源:羊城晚報(bào)  瀏覽次數(shù):1012
核心提示:炎炎夏日將臨,大量喝水無疑是最實(shí)惠的降暑方法。但也有人會(huì)為此發(fā)愁,因?yàn)樗麄兪悄欠N所謂喝水也會(huì)發(fā)胖的人士。

    炎炎夏日將臨,大量喝水無疑是最實(shí)惠的降暑方法。但也有人會(huì)為此發(fā)愁,因?yàn)樗麄兪悄欠N所謂喝水也會(huì)發(fā)胖的人士。

    喝水也會(huì)發(fā)胖?聽起來就跟人若倒霉,喝水也會(huì)塞牙縫那樣不可思議。說到這個(gè)話題,就不能不提及一個(gè)關(guān)鍵詞--水胖。

    "水胖"一詞在普通民眾眼里可能顯得有點(diǎn)陌生,但在熱衷減肥的人群里卻是耳熟能詳,比如說某某是"水胖"型身材,某某是"水胖"型臉等等。這個(gè)詞之所以不像"肥胖"那樣順耳,正因?yàn)樗莻(gè)外來語,源自日語,被翻譯引進(jìn)中文的。

    通常意義上所講的發(fā)胖,是指人體攝入過多卡路里(熱量),且多余的卡路里轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積在體內(nèi),從而導(dǎo)致人發(fā)胖,體重增加這么回事。水的卡路里為零,按理喝了不會(huì)發(fā)胖,水不含熱量,即使大量喝水也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,在醫(yī)學(xué)上,根本就無"水胖"一詞。把"水"和"胖"結(jié)合起來,根本就是"貌"合"神"離。

    那么,"水胖"或者說所謂喝水也會(huì)發(fā)胖的現(xiàn)象究竟何因呢?

    "水胖"一般是指早晨起床后,整個(gè)人體處于"膨脹"狀態(tài)。

    人體為了排出新陳代謝后的廢物,一個(gè)小時(shí)會(huì)形成約60毫升的尿液,而膀胱的容量約為200毫升;因此,睡眠時(shí)人也會(huì)有尿意。

    為了防止睡眠被干擾,人體會(huì)自我調(diào)整,控制腎臟排泄廢物的機(jī)能,令原本該形成尿液排出體外的水分暫存下來。于是早起后,人體就會(huì)顯得"膨脹"了,形成所謂"水胖" 狀態(tài)。

    如此說來,只要起床后排尿就能消除"水胖"嗎?不然!因?yàn)橐淮闻拍虿⒉荒軐Ⅲw內(nèi)多余的水分排盡,需待多排幾次后方能消除"水胖".

    一般而言,"水胖"是種正常的生理現(xiàn)象,并且無男女差別,可以說人人早起后都會(huì)有此現(xiàn)象;而之所以臉部的"水胖"會(huì)給人以發(fā)胖的錯(cuò)覺,那只是由于臉部的變化特別令人敏感罷了,過一陣子自然就會(huì)消除。

    但要指出的是,"水胖"本身是正常的生理現(xiàn)象;國內(nèi)引進(jìn)這個(gè)詞后,卻將它用來指稱一種病理現(xiàn)象,即體內(nèi)代謝紊亂,水分不能正常排出體外,造成人體浮腫,體重增加,形成肥胖假象。據(jù)報(bào)道,有極端情況是:喝一升水會(huì)增加一公斤體重。造成這種病理現(xiàn)象的主要原因是鹽分或糖分?jǐn)z入過多,令血液里滲透壓升高,導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的水分流入體液,從而形成浮腫或者說水腫。

    人體在正常狀態(tài)下,無論喝多少水也不會(huì)發(fā)胖,只會(huì)暫時(shí)出現(xiàn)人人皆有的"水胖"現(xiàn)象,這是一種正常的生理現(xiàn)象。而國內(nèi)所謂的"水胖"卻是指人體浮腫或水腫這一病理現(xiàn)象,罪魁禍?zhǔn)资沁^多攝入的鹽分或糖分。兩者不可混淆。

    人喝水也會(huì)發(fā)胖這一偽命題可以休矣!

編輯:foodwen

 
關(guān)鍵詞: 喝水 發(fā)胖
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