春節(jié)到，大魚(yú)大肉的日子到啦！新年的重頭戲當(dāng)然是美食大餐，從年三十的團(tuán)年飯開(kāi)始，到年后的拜年“逗利是”活動(dòng)，加上頓頓豐盛大餐。一時(shí)間，你從沉重的工作壓力中解脫，放開(kāi)肚皮大吃大喝大笑，身心大為滿足。知道嗎？春節(jié)期間你身體增加的重量將會(huì)占全年體重增長(zhǎng)的51％，這個(gè)數(shù)字足夠嚇你一跳。先別跳，凡事都有應(yīng)對(duì)之道，堅(jiān)持就是勝利。如果你能在假期中繼續(xù)保持運(yùn)動(dòng)，注意調(diào)整飲食，控制攝入熱量，那么你仍然可以維持良好的體形，這個(gè)數(shù)字對(duì)你而言毫無(wú)威脅。
多吃少動(dòng)，春節(jié)最易發(fā)胖
搓麻將、打撲克是不少人春節(jié)假期的主要“運(yùn)動(dòng)”項(xiàng)目�？此棋憻捔松仙淼氖植窟\(yùn)動(dòng)卻帶來(lái)了身體贅肉的增加。“搓麻將是排遣壓力的好辦法，關(guān)鍵是有‘度’。幾個(gè)小時(shí)下來(lái)，對(duì)大腦和全身的肌肉都有過(guò)勞的損害。”陳超剛指出，很多人在搓麻將的過(guò)程中都會(huì)吃五花八門(mén)的點(diǎn)心，不管健康不健康都往嘴里塞。
應(yīng)對(duì)：久坐多吃很容易讓人發(fā)胖，這時(shí)候挑選食物有講究。蔬果纖維有效調(diào)節(jié)腸胃蠕動(dòng)，堅(jiān)果類食物營(yíng)養(yǎng)豐富。挑選食物以水果為主，堅(jiān)果為輔，有效遠(yuǎn)離發(fā)胖危機(jī)。另外，久坐時(shí)間長(zhǎng)，精神相對(duì)集中，適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素有益身體健康，動(dòng)物內(nèi)臟會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
“吃還是不吃，這是個(gè)問(wèn)題。”陳超剛笑稱，在春節(jié)時(shí)候要繼續(xù)堅(jiān)持減肥計(jì)劃，對(duì)大部分人而言還是難事。面對(duì)佳肴美食，可以嚴(yán)格控制食欲的人應(yīng)該是能人所不能了。冬天最容易囤積脂肪，尤其在春節(jié)假期，大家都放松了運(yùn)動(dòng)鍛煉，每周堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)也因此松懈。早出晚睡的生活讓人樂(lè)此不疲，加上無(wú)節(jié)制的飲食，“養(yǎng)豬”的生活很享受，但節(jié)后的減肥計(jì)劃就變得相當(dāng)艱巨。
應(yīng)對(duì)：“增強(qiáng)自己自控能力，抵擋誘惑。”陳超剛指出，要實(shí)現(xiàn)減肥計(jì)劃，吃什么、吃多少、食物搭配很重要。油膩食物搭配蔬菜水果同吃，精制食物與粗糧同吃，少吃多餐的原則有助減肥。由于計(jì)算的是全天攝入熱量，份量可以在一日三餐中調(diào)節(jié)。如果中餐吃肉較多，另外兩餐就要適當(dāng)減量。
有氧運(yùn)動(dòng)法，節(jié)后瘦一個(gè)碼
為了對(duì)付久坐多吃堆積的“豬腩肉”，不少網(wǎng)友會(huì)選擇仰臥起坐來(lái)瘦腹，然而，網(wǎng)友們紛紛表示，以前做仰臥起坐一分鐘可以做50多個(gè)，現(xiàn)在做20個(gè)都力不從心，腰酸腹累卻得不到收腹的效果。研究指出，如果仰臥起坐每一次訓(xùn)練少于150次，就達(dá)不到減肥目的。因?yàn)檠雠P起坐動(dòng)作雖然很累人，但它消耗的熱量并不很多。就好像做單杠引體向上一樣，雖然很累，但它并不比跑步所消耗的熱量多，仰臥起坐并不是理想的減肥運(yùn)動(dòng)。
應(yīng)對(duì)：高效率的有氧運(yùn)動(dòng)是公認(rèn)最好的減肥運(yùn)動(dòng)。跳繩、騎車(chē)、步行、跑步、游泳都是絕佳的有氧運(yùn)動(dòng)。身體通過(guò)呼吸得到的氧，能夠連續(xù)不斷地供給運(yùn)動(dòng)的肌肉，在酶的作用下代謝糖元和脂肪以提供能量，維持不斷進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)。有氧運(yùn)動(dòng)超過(guò)20分鐘，血液中的血糖基本消耗后，身體就要調(diào)動(dòng)糖元和脂肪作為熱源提供能量，所以每次進(jìn)行20分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，對(duì)減肥最有效。�。ㄎ�/宋倩雯 通訊員 王海芳 醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任 陳超剛教授）
