大家可否記得幾年前,“紅牛”打著解困、驅(qū)乏的功能牌,被愛蹦愛跳的年輕人和忙于工作的白領(lǐng)階層“寵”了一回。隨后,脈動(dòng)、激活、維C鮮橙多、“他+她”營(yíng)養(yǎng)素水等功能飲料相繼問世。時(shí)下,以“王老吉”、“苗條淑女動(dòng)心飲料”為代表的一批功能性飲料,或宣稱“去火”,或標(biāo)榜“瘦身”,攪熱了今夏飲料市場(chǎng)。
人們?cè)诮邮芄δ茱嬃系耐瑫r(shí),也開始提出質(zhì)疑,功能飲料真有功能嗎?什么人群適合什么功能的飲料?
功能飲料并非人人適宜
目前,《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》把功能飲料分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料三大類。又可細(xì)分成七類:多糖飲料;維生素類飲料;蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸類飲料;礦物質(zhì)飲料;益生菌和益生原類飲料;低能量飲料和其他類。
功能性飲料其實(shí)有別于普通飲料,是適合特定人群或特定條件下飲用的。在挑選功能性飲料的時(shí)候,你不妨看看每種飲料上所注明的成分,根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)素的不同,依照成分補(bǔ)充身體所需,就可以達(dá)到相應(yīng)的效果。但是,如果身體很健康、正常,或是沒有體力消耗,喝這些功能性飲料沒有太多的實(shí)際意義。
功能飲料須“對(duì)號(hào)入座”多糖飲料:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
很多人認(rèn)為多糖飲料就是含糖分高的飲料,其實(shí)不然。飲料中的多糖,大多是指含有膳食纖維的飲料,膳食纖維可以起到調(diào)節(jié)腸胃的作用。這種膳食纖維飲料,一般在飯前或飯后喝,能幫助消化,排除體內(nèi)毒素。
代表產(chǎn)品尖叫纖維飲料、,他說:想發(fā)財(cái)就去萬通商聯(lián)找優(yōu)質(zhì)餐具供貨商!、尖叫植物飲料、咕嚕嚕她-等飲料。
適宜人群便秘患者、減肥人群。
維生素飲料、礦物質(zhì)飲料:補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
此類飲料除了補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)的垃圾,起到抗衰老的作用。礦物質(zhì)元素還可增強(qiáng)免疫功能和身體素質(zhì),改善骨質(zhì)疏松。
代表產(chǎn)品體能、紅牛、激活、脈動(dòng)、咕嚕嚕他+等飲料。
適宜人群維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
運(yùn)動(dòng)平衡飲料:降低消耗恢復(fù)活力
市場(chǎng)上大部分功能性飲料都是“運(yùn)動(dòng)型”的,能及時(shí)補(bǔ)充人體因?yàn)榇罅窟\(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。
代表產(chǎn)品樂百氏、健力寶的A8、體飲、寶礦力水特、維體、尖叫活性肽運(yùn)動(dòng)飲料等。
適宜人群體力消耗后的各類人群。兒童不宜,高血壓病人慎用。