“我前天在超市里花了499元錢買了一臺豆?jié){機,準備以后自己磨豆?jié){給兒子喝了。”
我市某單位工作的李小姐告訴記者,以前一直給兒子喝牛奶,現(xiàn)在還是要搭配起喝。
記者在我市幾家超市及商場了解到,豆粉、豆奶粉等產(chǎn)品的銷量開始攀升,豆?jié){機的銷量則是芝麻開花節(jié)節(jié)高。記者在某商場看到前來咨詢和購買豆?jié){機的顧客絡繹不絕,工作人員介紹,因為豆?jié){機以豆子或五谷作為原材料,顧客能夠自己控制原料的來源,較有安全感,同時也符合現(xiàn)代人的綠色健康生活理念。采訪中記者還了解到,近期購買豆?jié){機的顧客以年輕父母居多。但業(yè)內(nèi)人士提醒,嬰幼兒應慎喝豆?jié){,尤其是未滿周歲的嬰兒,因胃腸功能尚未發(fā)育完全,胃內(nèi)沒有分解豆類的消化酶,豆?jié){中的物質不易被嬰兒消化。幼兒可以適當喝豆?jié){,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。