秋天氣候變化無常。秋燥之邪極易通過口、鼻、呼吸道和皮膚等侵入人體，累及于肺。此時如果稍有不慎，就很易罹患感冒，引起燥咳之癥。此癥表現為經久干咳、無痰或痰少，痰中帶血絲，并伴有口燥咽痛、鼻干喉癢、聲音嘶啞、舌苔紅而少津等癥狀。
秋燥咳嗽，有溫涼之分，一般以中秋為界，前為溫燥咳嗽，后為涼燥咳嗽。
秋燥咳嗽的療法有多種多樣，其中以藥粥調理最為經濟實惠，且簡便易行。
川貝蓮心百合粥川貝6克，蓮心、百合各20克，糯米100克共煮，熟爛后加適量蜂蜜。此粥可潤肺止咳、生津止渴、益氣明目。
四仁粥芝麻、松子仁、胡桃肉和甜杏仁各10克，研碎，加米200 克，煮成粥，加糖50克。此粥有祛燥潤肺、止咳祛痰的功效。
芝麻杏仁粥黑芝麻15克、甜杏仁10克，大米50克，搗爛后共煮，加蜜適量。此粥有潤膚美容、平喘止咳的功效，可兼治唇燥口干和干咳不止。
三汁蜜鮮藕、蘿卜各250克，鴨梨2只，洗凈切碎，搗爛取汁，加蜂蜜250克，隔水蒸熟。有止咳、稀釋痰液和祛黏痰之功效。
荸薺蜜糖粥荸薺100克去皮，浸入蜂蜜中3日后加大米200克煮粥。此粥有清熱、止咳、解毒潤燥之功效，可治咳吐黃痰、咽喉腫痛和大便燥結等癥。
梨粥梨2只，洗凈連皮切碎，加米150克，煮成粥后加入冰糖。此粥可治干咳、喉痛和鼻燥等癥。
百合杏仁粥鮮百合60克、杏仁10克，搗碎后加米80克，煮成粥，加蜂蜜適量。此粥對平息秋燥咳嗽有顯著作用。
