鮮紅的對聯(lián)還貼在王家門口，王家的門前卻冷冷清清。又一批村民從縣醫(yī)院回到了村子里，他們都是吃了王家升學宴中毒，被從酒桌子上直接送到醫(yī)院搶救的。
初步懷疑細菌性食物中毒
為慶祝女兒考取大學，前日，豐都縣保合鄉(xiāng)村民王某在家中大擺72桌宴席，半小時后，吃宴的村民陸續(xù)上吐下瀉，被送到醫(yī)院搶救。據(jù)衛(wèi)生局一位領導介紹，已將患者排泄物、嘔吐物和分泌物提取化驗，結果還沒有出來。已初步排除了化學性食物中毒的可能，初步懷疑可能系細菌性食物中毒。
這位負責人介紹，王家頭天（8月30日）就請人將涼菜制好，沒有放到冰箱里，到次日涼菜已在露天擺放了24小時。天氣悶熱，食物極易滋生細菌，王某也沒有采取高溫消毒措施，致使賓客們吃了涼菜產(chǎn)生細菌性中毒反應。
大部分中毒患者都出院
中毒事件發(fā)生后，豐都縣一位副縣長親自帶隊組織搶救，出現(xiàn)不良反應的患者全部得到了及時救治。據(jù)參與搶救的保合鄉(xiāng)衛(wèi)生院金盤村衛(wèi)生站蔣醫(yī)生介紹，光他們衛(wèi)生站就接待了40余位患者，這些患者經(jīng)過輸液后，被急救車送往醫(yī)院救治。截至昨日早上9時，入院的57名患者中，除了8名尚在醫(yī)院輸液外，其余全部出院。
升學女大學生睡不著覺
昨日下午，記者來到豐都縣保合鄉(xiāng)金盤村王興鳳家，村民何會（化名）告訴記者，出事后，王家一家人都為此感到頭痛。王家考取大學的女兒曉英（化名）不僅沒從父母大操大辦的排場中得到鼓勵，反而在親朋好友大批被送進醫(yī)院后，一整夜都沒有睡著。昨日上午，曉英一個人背上行李，帶著復雜的心情前往廣東上大學。
前1天51人吃酒席中毒
王家大辦升學宴致57人中毒入院，已是豐都縣兩天之內(nèi)的第二起群體性食物中毒事件。據(jù)豐都縣衛(wèi)生局一位副局長介紹，8月30日，鄰近保合鄉(xiāng)的董家鎮(zhèn)蘭某為了慶賀兒子考取大學，也在家里擺了幾十桌酒席，導致51人出現(xiàn)不良反應。“董家鎮(zhèn)升學宴群體性食物中毒原因已查明，證實系大腸菌感染所致。”這位負責人說。
兩家升學宴都未申報
據(jù)介紹，重慶市為了預防農(nóng)村群體性食物中毒事件，特別出臺了農(nóng)村家宴管理辦法，規(guī)定辦五桌以上宴席的，必須申報。
豐都縣衛(wèi)生局一位副局長坦承，這個制度在農(nóng)村沒有得到很好的執(zhí)行。他說，王家升學宴和董家鎮(zhèn)的升學宴，舉辦者都沒有按制度申報。事發(fā)地金盤村村主任王士倫稱，去年就組織村民開會宣傳了家宴申報制度，但王家舉辦前并沒有向村委會報告。記者在走訪十余村民時，他們均稱不知道有申報這一制度。
保合鄉(xiāng)一位老師說，家宴申報制度既要宣傳好，有關部門和村委會還應隨時掌握信息，才能避免類似事件再次發(fā)生。
豐都拉網(wǎng)排查食品安全
豐都縣衛(wèi)生局一位副局長介紹說，該縣接連發(fā)生兩起群體性食物中毒事件后，縣委縣政府十分重視。8月31日，縣政府組織了專門督察組，到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學校督察食品衛(wèi)生。昨日16時，豐都縣政府緊急召開了電視電話會議，對加強食品安全衛(wèi)生工作作出進一步安排和部署。
據(jù)介紹，中毒事件后，當?shù)乇ｋU公司已到保合鄉(xiāng)設立咨詢點，接受理賠事務。
