今日上午，海口質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科稽查隊(duì)根據(jù)群眾舉報(bào)，在白龍南路的“�？诿捞m上島咖啡西餐廳”白龍南店內(nèi)突擊檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店在未取得月餅糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證( 即“QS”標(biāo)志)情況下，加工生產(chǎn)月餅，且衛(wèi)生條件差，當(dāng)即進(jìn)行查處。該店大批月餅成品、半成品、包裝盒、生產(chǎn)工具等，直接被堆放到走廊，房間的地面上，現(xiàn)場(chǎng)凌亂不堪，房間門(mén)窗被貼滿廢舊報(bào)紙，以防“露餡”。
咖啡店糊著門(mén)窗加工月餅
今日上午，在�？谫|(zhì)監(jiān)局質(zhì)量活動(dòng)月現(xiàn)場(chǎng)，有知情者向質(zhì)監(jiān)人員反映說(shuō)，白龍南路的“海口美蘭上島咖啡西餐廳”無(wú)證加工月餅，且衛(wèi)生條件很差，為怕別人看到加工過(guò)程，該店還用報(bào)紙把門(mén)窗都糊上了。
接訴后，質(zhì)監(jiān)人員馬上驅(qū)車趕往白龍南路的該店檢查，記者也跟隨采訪。進(jìn)入上島咖啡白龍南店的大門(mén)，執(zhí)法人員根據(jù)事先舉報(bào)的情況，徑直推開(kāi)左手邊的一扇門(mén)。眼前的情形讓人吃驚：進(jìn)門(mén)是一個(gè)30平米左右的大廳，里面堆滿了印有“上島咖啡”字樣的月餅成品、包裝盒、包裝袋等，凌亂不堪。
穿過(guò)大廳進(jìn)入走廊后，記者看到窄窄的走廊里也堆滿了月餅成品、半成品。走廊兩邊的幾個(gè)房間內(nèi)，地面上堆放著裸裝在和半包裝的月餅，沒(méi)有任何衛(wèi)生防護(hù)措施。在走廊盡放著一臺(tái)破舊的包裝機(jī)，緊挨包裝機(jī)的墻壁上被開(kāi)了一個(gè)小小的窗口。窗口另一面就是加工糕點(diǎn)月餅的廚房，加工師傅把加工好的糕點(diǎn)月餅從這個(gè)窗戶里傳過(guò)來(lái)，然后在走廊里進(jìn)行包裝。
現(xiàn)場(chǎng)大廳的門(mén)窗上都貼滿了廢舊報(bào)紙，外人從外邊根本看不到里面的情形。執(zhí)法人員還特別又對(duì)該店的廚房進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生條件不合標(biāo)準(zhǔn)。
無(wú)證生產(chǎn)數(shù)百盒月餅被查
經(jīng)質(zhì)監(jiān)人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，該店在未取得月餅生產(chǎn)許可證的情況下(即“QS”標(biāo)志)違規(guī)加工月餅糕點(diǎn)，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)也沒(méi)有加工月餅所必須需的消毒室、化驗(yàn)室等相關(guān)場(chǎng)所，衛(wèi)生情況不達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查扣該店的月餅成品188盒、尚未包裝的散裝月餅16盤(pán)(一盤(pán)50個(gè)月餅)。同時(shí)，責(zé)令店方停止加工。
執(zhí)法人員調(diào)查得知，該店無(wú)證生產(chǎn)的月餅和糕點(diǎn)還被配送到上島咖啡的�？诹硗鈨杉疫B鎖店。對(duì)此，該店有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受調(diào)查時(shí)稱，他們生產(chǎn)的月餅主要是送給內(nèi)部員工的，并沒(méi)有對(duì)外銷售。而執(zhí)法人員表示，從舉報(bào)的情況來(lái)看，不排除該店對(duì)外銷售的可能。
