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IACC［= Industrial Analysis and Control Council］工業(yè)分析及控制委員會
IATM［= International Association of Testing Material］國際材料試驗協(xié)會
ibex 〔阿爾卑斯山的〕山羊
ibotenic acid 鵝膏蕈氨酸
ICAI［= International Commission for Agricultural and Food Industries］國際農(nóng)業(yè)與糧食工業(yè)委員會
ICAI［= Association International de Chimie Cerealiere］國際谷物化學協(xié)會
ice ① 冰�、� 糖衣
ice bank 冰浴
ice box 冰箱
ice can 冰模；冰桶
ice chest 冰櫥
ice chopper 碎冰機
ice cream 冰淇淋
ice cream bar 冰磚
ice cream brick 冰磚
ice cream briquette 冰磚
ice cream cone 蛋卷冰淇淋
ice cream cup 冰淇淋杯子
ice cream freezer 冰淇淋冷凍機；冰淇淋搖桶
ice cream mix 冰淇淋混合料
ice cream powder 冰淇淋粉
ice cream slab 冰磚
ice cream with chocotate flavour 可可冰淇淋〔西點名〕
ice cream with strawberry 楊梅冰淇淋〔西點名〕
ice crusher 碎冰機
ice drink 刨冰（飲料）；加冰飲料
ice dump 翻冰模裝置
ice fish 銀魚［Salanx spp.］
ice flaker 刨冰機
ice free 不凍的
ice generator 制冰機
ice glazing 包冰衣；鍍冰
ice lolly 包糖衣的雪糕
ice machine 制冰機
ice maker 制冰機
ice milk 牛奶冰淇淋
ice pick 〔餐桌上用的〕碎冰錐
ice point 冰點
ice point depression 冰點降低
ice sucker 棒冰；冰棍
ice the rice 冰淇淋米飯布丁
ice tipper 冰模傾翻機
ice-cream 乳白色的
ice-making machine 制冰機
ice-pound 魚艙冰庫
iced 用冰冷卻的；有冰糖的；帶冰的（飲料）；有糖衣的
iced storage 冷藏（期）
icerteria 飲冰室；冷飲店
ichthulin 魚卵磷蛋白
ichthyic 魚類的；像魚的
ichthyism (us) 食魚中毒
ichthylepidin 魚鱗硬蛋白
ichthty (o)- 〔構詞成分〕表示“魚類的”；“像魚的”
ichthyoacanthotoxic fishes 刺毒魚類
ichthyoacanthotoxin 魚刺毒（素）
ichthyoacanthotoxism 中魚刺毒
ichthyoallyeinotoxic fishes 幻覺性魚毒魚類
ichthyoallyeinotoxin 幻覺性魚毒
ichthyoacanthotoxism 幻覺性魚毒中毒
ichthyocol (la) 魚膠；鱘鰾膠〔澄清劑〕
ichthyocrinotoxic fishes 腺毒魚類
ichthyocrinotoxin 魚腺體毒素
ichthyography 魚類志
ichthyohemotoxic fishes 血素魚類
ichthyohemotoxin 魚血毒素
ichthyohemotoxism 魚血麥素中毒
ichthyohepatotoxic fishes 肝毒魚類
ichthyohepatotoxism 肝毒魚類中毒
ichthyoid�、� 魚的；魚狀的�、� 流線型的
ichthyology 魚類學
ichthyootoxic fishes 卵毒魚類
ichthyootoxin 魚卵毒素
ichthyootoxism�。ㄊ常~卵中毒
ichthyophagous 食魚的；以魚維持生活的
ichthyophagy 以魚為主食的
ichthyosarcotoxic fishes 肉毒魚類
ichthyosarcotoxin 魚肉毒素
ichthyosarcotoxism 魚肉毒素中毒
ichthyosismus 魚中毒
ichthyotoxic 有魚毒的；魚毒素所致的
ichthyotoxic fishes 有毒魚類
ichthyotoxicology 魚毒學
ichthyotoxicum 鰻魚血清毒素
ichthyotoxin 魚毒素
ichthyotoxism 魚食中毒
iciness 冰淇淋的粗冰粒結構；冰淇淋中有冰屑
icing ① 〔糕餅表層的〕糖霜；糖衣 ② 涂糖衣；掛糖衣�、� 裝冰；涂冰細
icing beater 冰糖攪棍
icing machine 冰糖機
icing sugar 糖果點心用糖；糖粉
ICUMSA［=International Community of Unifrom Method of Sugar Analysis］國際砂糖統(tǒng)一分析方法會議
icy texture�。óa(chǎn)生）冰屑組織；有冰渣〔冰淇淋的缺陷〕
IDA［= International Development Association (UN)］（聯(lián)合國）國際開發(fā)協(xié)會
idaein 越橘色苷
ide 圓腹雅羅魚［Leuciscus idus］
ideal plate 理想塔板〔精餾柱〕
identification 識別（標志）；鑒定
identification limit 鑒定極限
identification mark 商標；標志
identify 鑒別；鑒定
identity 同一性
IDF［=International Dairy Federation］國際乳品聯(lián)合會
idioblapsis 自發(fā)性食物過敏
idiocrasy 特異性；特異反應；特異體質(zhì)
idiophase 繁殖期；生殖期
idioplasm 種質(zhì)；胚質(zhì)
idiosyncrasy 特異反應；特異性體 質(zhì)
idiotoxin 特異反應原
idiotropic 自身營養(yǎng)的
iditol 艾杜糖醇
idonic acid 艾杜糖酸
idose 艾杜糖〔葡萄糖的同質(zhì)異構糖〕
iduronic acid 艾杜糖醛酸
I.E.P.［= iso-electric point］等電點
IFJU［= International Fruit Juice Union］國際果汁聯(lián)合會
IFMA［= International Food Mamufacture Association］國際食品制造者協(xié)會
ignitibility 可燃性
ignition temperature 〔煙草〕燃點溫度
IIF［= Institute International du Froid（或International lnstitute of Refrigeration）］國際冷凍協(xié)會
IIR［= International institute of Refrigeration］國際冷凍學會；國際制冷技術學會
ikpan oil 西瓜子油
ilama 異葉番荔枝［Anona diversifolia］
Ile［= isoleucine］異亮氨酸
illipe butter 一種植物脂
illuminate 桶外印字
illuminator 照明裝置；發(fā)光器
illuminometer 照度計
illusion 錯覺；幻覺
imagine 成蟲
imagocide 殺成蟲劑
imbibe 吸液；浸透；滲透；吸張
imbibition 吸液（作用）；吸脹（作用）；滲入
I.M.F.［= intermediate moisture foods］半干食品；中間水分食品
imidazole 咪唑
imidazole lactic acid 咪唑乳酸
imide 酰亞胺
imidic acid 亞胺酸
iminazolyl-ethylamine［=histamine］組織胺；組織毒素
imine 亞胺
imino- “亞氨基”
imino-acid 亞氨基酸
imino-group 亞氨基
iminourea 胍
iminoxyl free radical 氧化亞胺自由基
imitation�、� 仿制品；偽造物 ② 模仿；仿造；偽造
imitation almonds 杏仁屑〔撒在點心或巧克力等涂層上〕
imitation champagne 仿制香檳酒〔淡色充氣酒〕
imitation dill pickles 加小茴香葉的發(fā)酵酸清黃瓜
imitation jam 人造果醬
imitation meat 人造肉
imitation milk 代乳品
immaturate 未成熟的
immature ① 未成熟的；發(fā)育不全的�、� 未成年的
immature dough 尚未發(fā)透的面團
immature spirits 經(jīng)三年強制成熟期的酒〔包括威士忌及白蘭地〕
immature whisky 經(jīng)三年強制成熟期的英國威士忌
immature wine 未陳化酒
immediate oxygen demand［IOD］直接需氧量
immerse 浸（漬）；浸入
immerser 沉浸器
immersion ①浸漬 ②顯微鏡液浸檢法
immersion cooling 沉浸冷卻
immersion refractometer 浸式折光儀
immiscibility 不溶混性
immiscible 不（易）混合的；不混溶的
immiscible phase 非混溶相
immobile liquid 固定液
immobile phase 固定相
immobilization�、� 家畜宰前麻醉�、� 制動
immobilized enzyme 固相酶
immobilizer 牲畜宰前麻醉器；二氧化碳麻醉槽
immynity 免疫性
immunoassay 免疫測定法
immunodepression 免疫抑制
immunoglobulin 免疫球蛋白
immunology 免疫學
ommunopolysaccharide 免疫多糖類
immunoprotein 免疫蛋白質(zhì)
immunosuppression 免疫抑制
immunotoxin 抗毒素；免疫毒素
IMP［= inosine monophosphate］肌苷一磷酸；肌苷酸；次黃嘌呤核苷酸
impact breaker 沖聲破碎機
impact extruded can 沖拔罐
impact finisher 錘碾式去麩機
impact ionization 碰撞電離
impact strengrh 抗沖擊強度〔以公斤力／厘米表示〕
impact theory 〔均質(zhì)的〕沖擊粉碎理論
impaste 使成糊狀；用漿糊封牢
impedineter 阻抗計
impeller 葉輸；旋轉(zhuǎn)混合器
imperfect albumen ① 不完全蛋白質(zhì)�、� 蛋白質(zhì)不足
imperfect combustion 不完全燃燒
imperfect grain 不飽滿的谷粒；谷粒
imperfection 缺陷；破損
imperforate 無（氯）孔的
impermanent memory 短期記憶
impermeability 密（閉）性；不滲透性
impermeable 不透的；密閉的
impervious 不可滲透的；不透水的
imperviousness 不滲透性
impinger 空氣采集器
impolarizable electrode 去極化電極
imporosity 無氣孔
importation 吸食
impotable 不宜飲用的
impounding 濾網(wǎng)
impregnability 浸滲能力
impregnable 能浸透的
impregnate 注入；灌注；浸漬；滲透
impregnated wrapping 防潮包裝
impregnating 浸漬
impregnation 浸透；浸漬；浸滲
impressed variation 強制變異
improver 食品質(zhì)量改進劑；改性劑；助發(fā)酵劑
impulse generator 脈沖發(fā)生器
impulse sealee 脈沖式封口機
impulsing 沖擊；發(fā)生脈沖
impure 摻雜的；不純的；未精制的
impurity 雜質(zhì)；夾雜物
imputrescibility 不腐敗性
imputrescible 不腐敗的
imuran 咪唑硫嘌呤
in brown grary�、� 紅燒�、� 蜜汁
in bulk 散裝〔無包裝〕
in vitro 體外；試管內(nèi)
in vivo 體內(nèi)
in-package desiccation 〔食品〕防潮包裝
in-the-line service 自取菜館；自助菜館
inactivate 使不活動；鈍化；失活
inactivation 鈍化（作用）；生活（作用）
inactivator 鈍化劑；抑制劑
inactive 不活潑的；鈍性的；惰性的；無活性的
inadaptable 不能適應的
inadaptation 不適應
inadequate diet 缺乏營養(yǎng)的膳食；低營養(yǎng)膳食
inadherent 不粘結的
inadhesion 缺乏粘性
inadhesive 不能粘結的
inagglutinable 不凝集的
inalimental 無營養(yǎng)的；不滋養(yǎng)的
inanition 營養(yǎng)不足；食物不足；餓虛；餓傷
inappetence 食欲不振
inarching 嫁接；接枝
inasal 沙丁魚或鯡魚的烤制品
inassimilable 不能同化的
incandescent capacity 〔煙草〕燃燒能力
incandescent lamp 白熾燈
incense�、� 皺唇鯊［Triakis scyllivm］② 香（料）；香煙；熏香
inchest 裝箱
inchi grass oil 青香茅油〔取自 Cymbopogon caesius］
incident angle 入射角
incident light 入射光
incinerate 灰化；焚化
incineration 燒灼滅菌法；灰化；焚化
incipient decay 腐敗初期；開始腐敗
incipient spoilage 初期腐敗
incision 種溝〔種子上的小溝〕；缺刻
incitant�、� 刺激的；興奮的�、� 興奮劑
incitement 激動；激發(fā)
inclinator 傾倒器
inclined pea sorter 斜帶式豌豆分級機
inclined ramp 波邊；滑邊
inclosed 密閉的；封密式的
inclosure 罩殼
inclusion 細菌細胞內(nèi)含物；夾雜物
inclusion body 包涵體
incoagulabilily 不能凝固；不凝性
incoagulable 不（可）凝性的；不可壓縮的
incoagulable gas 不凝性氣體
incoercible 不能壓縮的
incoherence 不相干性
incombustibility 不燃性
incoming gas 進氣
incompatibility 不相容性
incompatible 不相容的；禁忌的
incomplete 不完全的
incomplete protein 不完全蛋白質(zhì)
incompressibility 不可壓縮性
incompressible 不可壓縮的
incondensable gas 不（冷）凝性氣體
incongealable 不凍的
inconnu 大北鮭［Stenodus melma］
inconvertibility 不可轉(zhuǎn)化性；不可逆性
inconvertible 不可逆的
inconvertion 不可轉(zhuǎn)化
incorporation 摻入
incrassate 增厚的；肥厚的；膨大的
increased logarithmic phase 對數(shù)增長期〔微生物〕
incretin 腸降血糖素；腸促胰島素
incretion 內(nèi)分泌
incretology 內(nèi)分泌學
incrust; incrustate 有皮的；有殼的
uncrustation 結皮；結殼；結垢
incrustive 結殼的
incubate 孵化；保溫；培育；潛育
incubation 孵化；保溫；培育；潛育
incubator 孵化器；細菌培養(yǎng)箱；恒溫箱
IATM［= International Association of Testing Material］國際材料試驗協(xié)會
ibex 〔阿爾卑斯山的〕山羊
ibotenic acid 鵝膏蕈氨酸
ICAI［= International Commission for Agricultural and Food Industries］國際農(nóng)業(yè)與糧食工業(yè)委員會
ICAI［= Association International de Chimie Cerealiere］國際谷物化學協(xié)會
ice ① 冰�、� 糖衣
ice bank 冰浴
ice box 冰箱
ice can 冰模；冰桶
ice chest 冰櫥
ice chopper 碎冰機
ice cream 冰淇淋
ice cream bar 冰磚
ice cream brick 冰磚
ice cream briquette 冰磚
ice cream cone 蛋卷冰淇淋
ice cream cup 冰淇淋杯子
ice cream freezer 冰淇淋冷凍機；冰淇淋搖桶
ice cream mix 冰淇淋混合料
ice cream powder 冰淇淋粉
ice cream slab 冰磚
ice cream with chocotate flavour 可可冰淇淋〔西點名〕
ice cream with strawberry 楊梅冰淇淋〔西點名〕
ice crusher 碎冰機
ice drink 刨冰（飲料）；加冰飲料
ice dump 翻冰模裝置
ice fish 銀魚［Salanx spp.］
ice flaker 刨冰機
ice free 不凍的
ice generator 制冰機
ice glazing 包冰衣；鍍冰
ice lolly 包糖衣的雪糕
ice machine 制冰機
ice maker 制冰機
ice milk 牛奶冰淇淋
ice pick 〔餐桌上用的〕碎冰錐
ice point 冰點
ice point depression 冰點降低
ice sucker 棒冰；冰棍
ice the rice 冰淇淋米飯布丁
ice tipper 冰模傾翻機
ice-cream 乳白色的
ice-making machine 制冰機
ice-pound 魚艙冰庫
iced 用冰冷卻的；有冰糖的；帶冰的（飲料）；有糖衣的
iced storage 冷藏（期）
icerteria 飲冰室；冷飲店
ichthulin 魚卵磷蛋白
ichthyic 魚類的；像魚的
ichthyism (us) 食魚中毒
ichthylepidin 魚鱗硬蛋白
ichthty (o)- 〔構詞成分〕表示“魚類的”；“像魚的”
ichthyoacanthotoxic fishes 刺毒魚類
ichthyoacanthotoxin 魚刺毒（素）
ichthyoacanthotoxism 中魚刺毒
ichthyoallyeinotoxic fishes 幻覺性魚毒魚類
ichthyoallyeinotoxin 幻覺性魚毒
ichthyoacanthotoxism 幻覺性魚毒中毒
ichthyocol (la) 魚膠；鱘鰾膠〔澄清劑〕
ichthyocrinotoxic fishes 腺毒魚類
ichthyocrinotoxin 魚腺體毒素
ichthyography 魚類志
ichthyohemotoxic fishes 血素魚類
ichthyohemotoxin 魚血毒素
ichthyohemotoxism 魚血麥素中毒
ichthyohepatotoxic fishes 肝毒魚類
ichthyohepatotoxism 肝毒魚類中毒
ichthyoid�、� 魚的；魚狀的�、� 流線型的
ichthyology 魚類學
ichthyootoxic fishes 卵毒魚類
ichthyootoxin 魚卵毒素
ichthyootoxism�。ㄊ常~卵中毒
ichthyophagous 食魚的；以魚維持生活的
ichthyophagy 以魚為主食的
ichthyosarcotoxic fishes 肉毒魚類
ichthyosarcotoxin 魚肉毒素
ichthyosarcotoxism 魚肉毒素中毒
ichthyosismus 魚中毒
ichthyotoxic 有魚毒的；魚毒素所致的
ichthyotoxic fishes 有毒魚類
ichthyotoxicology 魚毒學
ichthyotoxicum 鰻魚血清毒素
ichthyotoxin 魚毒素
ichthyotoxism 魚食中毒
iciness 冰淇淋的粗冰粒結構；冰淇淋中有冰屑
icing ① 〔糕餅表層的〕糖霜；糖衣 ② 涂糖衣；掛糖衣�、� 裝冰；涂冰細
icing beater 冰糖攪棍
icing machine 冰糖機
icing sugar 糖果點心用糖；糖粉
ICUMSA［=International Community of Unifrom Method of Sugar Analysis］國際砂糖統(tǒng)一分析方法會議
icy texture�。óa(chǎn)生）冰屑組織；有冰渣〔冰淇淋的缺陷〕
IDA［= International Development Association (UN)］（聯(lián)合國）國際開發(fā)協(xié)會
idaein 越橘色苷
ide 圓腹雅羅魚［Leuciscus idus］
ideal plate 理想塔板〔精餾柱〕
identification 識別（標志）；鑒定
identification limit 鑒定極限
identification mark 商標；標志
identify 鑒別；鑒定
identity 同一性
IDF［=International Dairy Federation］國際乳品聯(lián)合會
idioblapsis 自發(fā)性食物過敏
idiocrasy 特異性；特異反應；特異體質(zhì)
idiophase 繁殖期；生殖期
idioplasm 種質(zhì)；胚質(zhì)
idiosyncrasy 特異反應；特異性體 質(zhì)
idiotoxin 特異反應原
idiotropic 自身營養(yǎng)的
iditol 艾杜糖醇
idonic acid 艾杜糖酸
idose 艾杜糖〔葡萄糖的同質(zhì)異構糖〕
iduronic acid 艾杜糖醛酸
I.E.P.［= iso-electric point］等電點
IFJU［= International Fruit Juice Union］國際果汁聯(lián)合會
IFMA［= International Food Mamufacture Association］國際食品制造者協(xié)會
ignitibility 可燃性
ignition temperature 〔煙草〕燃點溫度
IIF［= Institute International du Froid（或International lnstitute of Refrigeration）］國際冷凍協(xié)會
IIR［= International institute of Refrigeration］國際冷凍學會；國際制冷技術學會
ikpan oil 西瓜子油
ilama 異葉番荔枝［Anona diversifolia］
Ile［= isoleucine］異亮氨酸
illipe butter 一種植物脂
illuminate 桶外印字
illuminator 照明裝置；發(fā)光器
illuminometer 照度計
illusion 錯覺；幻覺
imagine 成蟲
imagocide 殺成蟲劑
imbibe 吸液；浸透；滲透；吸張
imbibition 吸液（作用）；吸脹（作用）；滲入
I.M.F.［= intermediate moisture foods］半干食品；中間水分食品
imidazole 咪唑
imidazole lactic acid 咪唑乳酸
imide 酰亞胺
imidic acid 亞胺酸
iminazolyl-ethylamine［=histamine］組織胺；組織毒素
imine 亞胺
imino- “亞氨基”
imino-acid 亞氨基酸
imino-group 亞氨基
iminourea 胍
iminoxyl free radical 氧化亞胺自由基
imitation�、� 仿制品；偽造物 ② 模仿；仿造；偽造
imitation almonds 杏仁屑〔撒在點心或巧克力等涂層上〕
imitation champagne 仿制香檳酒〔淡色充氣酒〕
imitation dill pickles 加小茴香葉的發(fā)酵酸清黃瓜
imitation jam 人造果醬
imitation meat 人造肉
imitation milk 代乳品
immaturate 未成熟的
immature ① 未成熟的；發(fā)育不全的�、� 未成年的
immature dough 尚未發(fā)透的面團
immature spirits 經(jīng)三年強制成熟期的酒〔包括威士忌及白蘭地〕
immature whisky 經(jīng)三年強制成熟期的英國威士忌
immature wine 未陳化酒
immediate oxygen demand［IOD］直接需氧量
immerse 浸（漬）；浸入
immerser 沉浸器
immersion ①浸漬 ②顯微鏡液浸檢法
immersion cooling 沉浸冷卻
immersion refractometer 浸式折光儀
immiscibility 不溶混性
immiscible 不（易）混合的；不混溶的
immiscible phase 非混溶相
immobile liquid 固定液
immobile phase 固定相
immobilization�、� 家畜宰前麻醉�、� 制動
immobilized enzyme 固相酶
immobilizer 牲畜宰前麻醉器；二氧化碳麻醉槽
immynity 免疫性
immunoassay 免疫測定法
immunodepression 免疫抑制
immunoglobulin 免疫球蛋白
immunology 免疫學
ommunopolysaccharide 免疫多糖類
immunoprotein 免疫蛋白質(zhì)
immunosuppression 免疫抑制
immunotoxin 抗毒素；免疫毒素
IMP［= inosine monophosphate］肌苷一磷酸；肌苷酸；次黃嘌呤核苷酸
impact breaker 沖聲破碎機
impact extruded can 沖拔罐
impact finisher 錘碾式去麩機
impact ionization 碰撞電離
impact strengrh 抗沖擊強度〔以公斤力／厘米表示〕
impact theory 〔均質(zhì)的〕沖擊粉碎理論
impaste 使成糊狀；用漿糊封牢
impedineter 阻抗計
impeller 葉輸；旋轉(zhuǎn)混合器
imperfect albumen ① 不完全蛋白質(zhì)�、� 蛋白質(zhì)不足
imperfect combustion 不完全燃燒
imperfect grain 不飽滿的谷粒；谷粒
imperfection 缺陷；破損
imperforate 無（氯）孔的
impermanent memory 短期記憶
impermeability 密（閉）性；不滲透性
impermeable 不透的；密閉的
impervious 不可滲透的；不透水的
imperviousness 不滲透性
impinger 空氣采集器
impolarizable electrode 去極化電極
imporosity 無氣孔
importation 吸食
impotable 不宜飲用的
impounding 濾網(wǎng)
impregnability 浸滲能力
impregnable 能浸透的
impregnate 注入；灌注；浸漬；滲透
impregnated wrapping 防潮包裝
impregnating 浸漬
impregnation 浸透；浸漬；浸滲
impressed variation 強制變異
improver 食品質(zhì)量改進劑；改性劑；助發(fā)酵劑
impulse generator 脈沖發(fā)生器
impulse sealee 脈沖式封口機
impulsing 沖擊；發(fā)生脈沖
impure 摻雜的；不純的；未精制的
impurity 雜質(zhì)；夾雜物
imputrescibility 不腐敗性
imputrescible 不腐敗的
imuran 咪唑硫嘌呤
in brown grary�、� 紅燒�、� 蜜汁
in bulk 散裝〔無包裝〕
in vitro 體外；試管內(nèi)
in vivo 體內(nèi)
in-package desiccation 〔食品〕防潮包裝
in-the-line service 自取菜館；自助菜館
inactivate 使不活動；鈍化；失活
inactivation 鈍化（作用）；生活（作用）
inactivator 鈍化劑；抑制劑
inactive 不活潑的；鈍性的；惰性的；無活性的
inadaptable 不能適應的
inadaptation 不適應
inadequate diet 缺乏營養(yǎng)的膳食；低營養(yǎng)膳食
inadherent 不粘結的
inadhesion 缺乏粘性
inadhesive 不能粘結的
inagglutinable 不凝集的
inalimental 無營養(yǎng)的；不滋養(yǎng)的
inanition 營養(yǎng)不足；食物不足；餓虛；餓傷
inappetence 食欲不振
inarching 嫁接；接枝
inasal 沙丁魚或鯡魚的烤制品
inassimilable 不能同化的
incandescent capacity 〔煙草〕燃燒能力
incandescent lamp 白熾燈
incense�、� 皺唇鯊［Triakis scyllivm］② 香（料）；香煙；熏香
inchest 裝箱
inchi grass oil 青香茅油〔取自 Cymbopogon caesius］
incident angle 入射角
incident light 入射光
incinerate 灰化；焚化
incineration 燒灼滅菌法；灰化；焚化
incipient decay 腐敗初期；開始腐敗
incipient spoilage 初期腐敗
incision 種溝〔種子上的小溝〕；缺刻
incitant�、� 刺激的；興奮的�、� 興奮劑
incitement 激動；激發(fā)
inclinator 傾倒器
inclined pea sorter 斜帶式豌豆分級機
inclined ramp 波邊；滑邊
inclosed 密閉的；封密式的
inclosure 罩殼
inclusion 細菌細胞內(nèi)含物；夾雜物
inclusion body 包涵體
incoagulabilily 不能凝固；不凝性
incoagulable 不（可）凝性的；不可壓縮的
incoagulable gas 不凝性氣體
incoercible 不能壓縮的
incoherence 不相干性
incombustibility 不燃性
incoming gas 進氣
incompatibility 不相容性
incompatible 不相容的；禁忌的
incomplete 不完全的
incomplete protein 不完全蛋白質(zhì)
incompressibility 不可壓縮性
incompressible 不可壓縮的
incondensable gas 不（冷）凝性氣體
incongealable 不凍的
inconnu 大北鮭［Stenodus melma］
inconvertibility 不可轉(zhuǎn)化性；不可逆性
inconvertible 不可逆的
inconvertion 不可轉(zhuǎn)化
incorporation 摻入
incrassate 增厚的；肥厚的；膨大的
increased logarithmic phase 對數(shù)增長期〔微生物〕
incretin 腸降血糖素；腸促胰島素
incretion 內(nèi)分泌
incretology 內(nèi)分泌學
incrust; incrustate 有皮的；有殼的
uncrustation 結皮；結殼；結垢
incrustive 結殼的
incubate 孵化；保溫；培育；潛育
incubation 孵化；保溫；培育；潛育
incubator 孵化器；細菌培養(yǎng)箱；恒溫箱