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2007-08-08 08:40
Is it dangerous to eat raw or undercooked ground beef?
2007-08-08 08:40
What foodborne organisms are associated with chicken?
2007-08-08 08:39
What is haggis?
2007-08-08 08:39
What is (beef) jerky?
2007-08-08 08:39
What is the safest way to defrost meat, poultry, and fish?
2007-08-08 08:38
Which bacteria on beef can cause foodborne illness?
2007-08-08 08:38
On my pizza box the label said ‘meat'; does this pizza contain pork?
2007-08-07 10:37
What are legumes ?
2007-08-07 10:37
How can you keep beans ?
2007-08-07 10:37
Why do beans cause flatulence (gas) ?
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What are bean sprouts ?
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What is phytic acid (phytate) ?
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What is tempeh?
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What is lathyrism ?
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Is vanilla a natural compound and where does it come from?
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What is eugenol ?
2007-08-07 10:30
Are there fungal spores in herbs and spices?
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Can I keep garlic in oil ?
2007-08-07 10:29
Why does my preserved garlic turn blue/grey ?
2007-08-07 10:28
How many flowers do you need to produce 500 grams of saffron?
2007-08-07 10:28
What is saffron?
2007-08-07 10:25
What is the difference between spices and herbs?
2007-08-06 09:00
What are the main problems in the production of apple juice concentrate - from a
2007-08-06 09:00
I have recently discovered that I am allergic to benzoic acid (E210), which prod
2007-08-06 08:59
Where does asparagus come from ?
2007-08-06 08:59
Do legumes contain anti-nutritional factors ?
2007-08-06 08:59
Why do orange citrus fruits (like oranges) spoil faster than yellow citrus fruit
2007-08-06 08:58
Can you heat spinach twice?
2007-08-06 08:57
What are carotenoids?
2007-08-06 08:57
Do red and brown/yellow onions have a different flavour ?
2007-08-06 08:56
Why do sweet onions cause less tears than non-sweet onions ?
2007-08-06 08:54
Why do onions make you cry ?
2007-08-06 08:54
Where do onions come from ?
2007-08-06 08:53
Are raw mushrooms toxic ?
2007-08-02 10:12
What is the difference between sushi and sashimi ?
2007-08-02 10:12
Do viruses survive in marinated mussels ?
2007-08-02 10:12
What is Nuoc Mam or Nam Pla?
2007-08-02 10:11
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2007-08-02 10:11
What is hákarl ?
2007-08-02 10:11
What is hákarl ?
2007-08-02 10:10
What is gravlax ?
2007-08-02 10:09
I opened my refrigerator at night and the fish emitted light. How does this happ
2007-08-02 10:09
Are oysters often implicated in food poisoning?
2007-08-02 10:08
If I have a high level of cholesterol, can I eat shrimp, crabs, and other types
2007-08-02 10:08
Is it dangerous to combine salmon and spinach?
2007-08-02 10:02
How does Salmonella infect eggs?
2007-08-02 10:02
Why are hard-cooked eggs hard to peel?
2007-08-02 10:02
How should eggs be stored at home?
2007-08-02 10:01
What is the green colour around the yolk when you cook an egg too long ?
2007-08-02 10:01
Do brown eggs have more cholesterol than white eggs?
2007-08-02 10:00
Is it safe to use eggs that have cracks?
2007-08-02 10:00
Are brown eggs healthier than white eggs ?
2007-08-02 10:00
Are organic eggs healthier ?
2007-08-02 09:59
Why is the egg yolk yellow ?
2007-08-02 09:59
How do you know if an egg is fresh?
2007-08-02 09:56
What is Tsipouro ?
2007-08-02 09:56
What is granita?
2007-08-02 09:55
What is syllabub?
2007-08-02 09:55
What is "grain alcohol" ?
2007-08-02 09:54
What is cider ?
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