西蘭花 這項研究的受試者被分成兩組,每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。